快手菜家常豆腐(一学就会快手菜)

快手菜家常豆腐(一学就会快手菜)(1)

上次烤箱烤过豆腐,外焦里嫩,蛮好吃的,今天换多功能料理锅,有炸篮配空气炸的功能,相当于一台空气炸了,平时也会用它来做空气炸的美食。挺方便的,就是容量小了点,一次烤不够吃,因为太好吃了 。这样做好吃不油腻, 自己做的比烧烤店的健康多了。 豆腐酥脆酥脆的,香味十足。

By yutu麻麻

用料

  • 老豆腐 1块
  • 葱花 10克
  • 油 1勺
  • 芝麻 10克
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 半勺
  • 白糖 半勺
  • 辣椒粉 1勺
  • 老抽 半勺
  • 清水 1勺

做法步骤

快手菜家常豆腐(一学就会快手菜)(2)

1、调烤豆腐酱汁:孜然粉、辣椒粉、白芝麻、油、生抽、清水各1勺、老抽半勺、蚝油、白糖各半勺、搅拌均匀。

快手菜家常豆腐(一学就会快手菜)(3)

2、豆腐切块,烤盘铺上锡纸,刷上一层油 加入豆腐块,用牙签把每块豆腐插几下,刷一层酱汁

快手菜家常豆腐(一学就会快手菜)(4)

3、加入多功能锅180度烤15分钟,翻过来再刷一层酱汁继续烤15分钟

快手菜家常豆腐(一学就会快手菜)(5)

4、做好后撒上葱末即可

快手菜家常豆腐(一学就会快手菜)(6)

5、味道:烤豆腐吃起来香脆可口~香辣孜然味 好吃到停不下来又超级简单,赶紧试试吧。

快手菜家常豆腐(一学就会快手菜)(7)

6、味道:烤豆腐吃起来香脆可口~香辣孜然味 好吃到停不下来又超级简单,赶紧试试吧。

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