银耳汤怎么做好吃又好看(银耳汤做出来不香浓)

银耳汤怎么做好吃又好看(银耳汤做出来不香浓)(1)

爱美之心,人皆有之!对于我们的女性朋友们来说,养颜美容可能更为关注吧。今天小编就带大家制作一道具有养颜美容功效的汤品,可以媲美燕窝的银耳红枣百合枸杞汤。听这个霸气的名字,就可以猜到这道炖汤非同凡响了。首先,银耳,它含有天然的植物性胶质,具有滋阴润肺的作用,经常食用具有养颜的好处。然后百合,它富含的多种营养成分,具有营养滋补的功效。接着是红枣,它维生素含量高,有补血,滋阴补阳的功效。最后枸杞,也具有滋补作用。这么多富含营养与滋补功效的食材一起,光想想就渴望马上喝到了,所有这些食材一起炖出来的汤品,浓浓的胶质,香甜味美,盛一碗喝到肚子里,那叫一个满足!

银耳汤怎么做好吃又好看(银耳汤做出来不香浓)(2)

好了,废话不多说,马上就带大家一起制作这道美味与营养兼顾的汤品,我做的时候加了黄冰糖,不喜欢甜的朋友,冰糖可以不加。

银耳汤怎么做好吃又好看(银耳汤做出来不香浓)(3)

用料:银耳,百合,红枣,枸杞,黄冰糖

详细做法

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1:将干银耳放在清水里面充分浸泡,时间要足够长,比如第二天做的话,头一天晚上就可以浸泡,银耳泡到位才会熬出浓浓胶质的汤品。泡好的银耳,把尾部发黄的部位用剪刀剪掉,白色的部分撕成细细的小块,越小越好,装盘待用。

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2:百合,红枣,枸杞用温水浸泡下,把表面污渍洗干净,清水冲下下盛出待用。

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3:炖锅装满水,把撕好的银耳,浸泡好的百合,红枣,枸杞,还有一块黄冰糖一起放进去,开大火烧开,转小火炖两个小时,期间注意观察,别熬干了,到汤汁变浓稠且有胶质感的时候就算熬好了。

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制作小贴士

1:银耳一定要泡到位,这道汤品制作的关键,成功与否就看银耳泡好没,没泡好熬出来银耳一咬脆脆的,就算不合格。

2:爱惜身材的美女们,怕吃甜的长胖,炖的时候可以不用加冰糖,

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我们一次可以多煮一点,喝不完的可以放在保鲜盒里面冷藏着,放个一两天完全没问题。想喝的时候拿出来热一下就可以,当然这个汤品冷藏下喝味道更好。好了,这道银耳红枣百合枸杞汤今天就分享到这里,小伙伴们,这个汤品怎么做更好吃,你还有哪些美味的汤品的做法,欢迎大家在评论区留言和我们一起分享!

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