红烧鸡腿的家常做法最正宗的做法(红烧鸡腿其实也简单)

作者:玉兰_KD6q用料,下面我们就来说一说关于红烧鸡腿的家常做法最正宗的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

红烧鸡腿的家常做法最正宗的做法(红烧鸡腿其实也简单)

红烧鸡腿的家常做法最正宗的做法

作者:玉兰_KD6q

用料

生鲜鸡腿 7个

洋葱 1个

橄榄油 适量

红辣椒 3颗

花椒 几粒

酱油 适量

蚝油 适量

盐 少许

蒜 半个几颗

葱 少许

料酒 适量

做法步骤

1、鸡腿洗净,热水锅里焯五分钟,沥出控干水分。

2、备蒜,洋葱,尖椒

3、热油,花椒,尖椒,葱,蒜,锅里翻炒,加糖色,盐,酱油,蚝油,料酒……

4、加800g水

5、盖上锅盖焖烧一刻钟

6、看看这个,水蒸发了,浓缩的都是精华……

7、继续熬制,胶原蛋白?

8、熟了,可以出锅,装盘

9、盘子对扣 好温馨啊 ٩(๑^o^๑)۶

10、加点辅料,摆盘,后来有友人问俺,这是什么?辅料…… 趁热尝个鲜啊,真好吃(「・ω・)「嘿

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(“香哈菜谱”或“xiangha100”)

【原标题:红烧鸡腿(私房菜)】,

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