水煮北极虾（怎么做水煮北极虾）

原料：北极虾300克配料：生菜200克、香菜15克、鲜辣椒6个、麻椒10克、豆瓣辣酱30克、酱油8毫升、盐5克、糖5克、料酒20毫升、葱25克、姜20克，下面我们就来说一说关于水煮北极虾?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

水煮北极虾

原料：北极虾300克。

配料：生菜200克、香菜15克、鲜辣椒6个、麻椒10克、豆瓣辣酱30克、酱油8毫升、盐5克、糖5克、料酒20毫升、葱25克、姜20克。

制作方法：低油加豆瓣辣酱、葱、姜、麻椒、煸香，汤、酱油、盐、糖、料酒烧开煮两分钟，用漏勺捞出调料渣。下入生菜抄熟，捞出、装入容器内，下入北极虾煮透，捞出、盖在生菜上，浇入原汤。低油加麻椒烧热，下入鲜辣椒，浇在北极虾上，点香菜。