洋葱卷怎么卷好吃（冬天吃洋葱牛肉卷）

By 随心4589

用料

• 牛肉片 400克
• 洋葱 半个
• 花椒 8粒
• 小辣椒 2个
• 蒜 2瓣
• 姜 2片
• 料酒 2匙
• 酱油 1勺
• 白糖 1勺
• 盐 适量
• 味精 适量

做法步骤

1、洋葱切丝

2、姜，蒜，花椒，辣椒切好备用

3、牛肉卷

4、烧水，焯牛肉卷，开锅后，2分钟左右

5、焯好捞出备用

6、放油，牛肉卷煸炒

7、2分钟左右，加入切好的姜，蒜，花椒，小辣椒，不断翻炒，再加入1勺酱油

8、加入洋葱

9、不断翻炒，加入盐，白糖

10、加入味精，出锅

11、味道不错

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