绿豆牙怎么炒好吃（炒绿豆芽好吃的技巧）

材料：绿豆芽300克、蒜苗1把、油盐适量、姜2片、米醋少许，下面我们就来说一说关于绿豆牙怎么炒好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

绿豆牙怎么炒好吃

材料：绿豆芽300克、蒜苗1把、油盐适量、姜2片、米醋少许。

准备好所需材料，蒜苗择洗干净，绿豆芽投洗干净，沥净水分。

先把蒜苗切去根部，再把绿豆芽切成寸段待用，姜切成丝。

锅加油烧热下入姜丝爆锅，再下入绿豆芽大火煸炒，淋入少许米醋，将绿豆芽煸炒至断生。

入蒜苗，加入盐，大火快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。