云朵舒芙蕾用微波炉可以做吗（吃一次想十次的下饭菜云朵舒芙蕾）

欧福蛋白液，爱烘焙人的最爱，再也不怕分离不好蛋白蛋黄了，做蛋糕，甜品更便捷了。

By 青青悠蓝

用料

• 欧福蛋白液 90g
• 糖 20克
• 杏仁片 5克
• 蔓越莓 5克

做法步骤

1、准备食材。

2、称量蛋白液。

3、打发蛋白，打发到鱼眼状加入白糖，一直打发到干性发泡。

4、预热烤箱160度。把蛋白霜放入陶瓷盘子里，用硅胶刮刀整理一下形状。

5、装饰上蔓越莓和杏仁片。

6、放入烤箱，上下火160度，20分钟。

7、烤好了的舒芙蕾很好看呀。

8、撕开，一片片又轻又软，甜甜的，绵绵的，我喜欢的云朵就是这样了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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