土豆和火腿怎么炒好吃(土豆和火腿如何炒好吃)
准备好食材土豆和火腿土豆去皮洗净备用,下面我们就来说一说关于土豆和火腿怎么炒好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
土豆和火腿怎么炒好吃
准备好食材土豆和火腿。土豆去皮洗净备用。
土豆切片后改刀切成细丝,放入大一点的容器中,放入清水冲去淀粉备用。
火腿切成丝备用。
调料花椒少许,蒜拍碎,葱切丝。
炒锅烧热放油,放入花椒爆香后捞出,然后放入蒜沫炒香。
倒入土豆丝翻炒。
7土豆丝炒熟后倒入适量陈醋,放入火腿和葱丝一起炒。
最后加入食盐和少许鸡精炒匀关火盛出。
美味土豆丝炒火腿就做好了。
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