炒鸭怎么做好吃（如何做炒鸭肝好吃）

材料：鸭肝半只、大蒜、白砂糖、食用油各适量，下面我们就来说一说关于炒鸭怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

炒鸭怎么做好吃

材料：鸭肝半只、大蒜、白砂糖、食用油各适量。

首先把半只鸭肝放入锅中蒸十分钟，接着把蒸好的鸭干切成小块。

然后把大蒜切成斜切成片，锅中放入适量的食用油，待油冒烟，倒入蒜白爆香。

接着把之前切好的鸭干倒入锅中，翻炒三分钟。

然后往锅中加入一勺的白沙糖，翻炒两分钟。

接着往锅中加入适量的老酒，翻炒三分钟。

然后把大蒜叶到瑞锅中，翻炒两分钟。

这样一道美味可口的炒鸭肝就做好了。