小孩子吃虾的10种最佳吃法（有条件给孩子多吃虾补营养）

有条件给孩子多吃虾补营养，自从学会这吃法，小朋友天天闹着想吃

这几天又要降温了，秋高气爽，天气特别舒服。大家知道秋天进补，是人体吸收营养的最佳时间，选择对身体好的补品在秋天食用正是时候。我们家最近常吃鲜虾，除了海虾，称为“淡水虾王”的罗氏虾是我们最喜欢吃的品种，罗氏虾也叫大头虾，在粤语的理解里，就是做事丢三落四，有点傻傻的可爱，惹人喜爱。足以说明罗氏虾受大家喜欢的程度，我喜欢它的肉质饱满，红膏糯香，让人食欲倍增。如果有条件，不止是海虾，这种淡水虾也可以多吃，给孩子补补身体。

现在刚开学不久，孩子还不适应早起床，总感觉没精神似的。这段时间想方法给他补补营养，换了不同的食材变法戏似的做了几样，就是想让孩子多吃点，现在长个子时期，营养也不能落下，真是辛苦为娘了。这几天吃鲜虾，列入了我的菜谱中，有时候煮粥，有时候白灼，但我这次学会了这吃法，小家伙的胃口竟然大增，吃得一个不剩，天天还闹着想吃。我们一起来做一道食欲大增的菜谱吧！

用料：罗氏虾、芹菜、大葱、蒜、盐、糖、料酒、蚝油、油

- step 1 -

罗氏虾先用清水泡10分钟，因为其头部藏了不少脏水，为了干净点，我们需要清水净化一下。不用去壳去头，泡完后捞出沥干水备用。

- step 2 -

洗干净大葱，然后切成段，芹菜同样也切成段备用。

- step 3 -

倒清水入锅煮开，倒入沥干水的罗氏虾入锅，开始焯水，这样可以去除异味。捞出后沥干水备用。

- step 4 -

倒油热锅，放入拍碎的蒜，炒出香味。

- step 5 -

倒入备好的大葱段和芹菜段，大火翻烧30秒。

- step 6 -

然后倒入焯水沥干后的罗氏虾，这个时候需要调大火，绕着锅边，加入适量的料酒，去腥增香。加入适量的盐，蚝油和少许糖，大火翻炒2分钟即可出锅装盘。

罗氏虾还是小炒吃着香，由于肉质不同，不像海虾白灼鲜嫩。这种做法，可以让虾更入味，更适合孩子的口味，如果喜欢吃辣的，也可以加入辣椒，这是一道不错的家庭菜谱。喜欢的话请点赞，收藏，转发，不知道吃什么的时候来找海味妈，我每天都会给大家带来原创美食菜谱，欢迎关注！

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