美式咖啡是酸味吗（美式咖啡浓郁苦味重）

如果喝到一杯口感苦涩的美式，你会怎么办？

直接加水？

那么咖啡的风味会逐渐减弱，食之无味弃之可惜。

那么我们可以怎样做到在同等的比例下改变咖啡口感呢？

最直观的方式就是：

1⃣️调整磨豆机的刻度参数；

2⃣️选择咖啡豆的烘焙程度。

如果喜欢柔和口感的：

可以往数值参数大的方向调整----将咖啡粉稍微调粗，这样可以不容易萃取出浓烈的风味。

那么可以选择甜感充足花果香感，

均衡的坚果香气的中度烘焙的咖啡豆做为Espresso。

如果喜欢浓郁的焦香苦味感：

可以往数值参数小的方向逐渐调整----将咖啡粉稍微调细，更容易将咖啡的醇厚物质萃取出来。

可以选择醇厚感的巧克力，

榛果香气足的深度烘焙的咖啡豆做为Espresso。

由于不同刻度的调整，咖啡的风味口感也会有所不同。

所以同等比例的水来稀释浓缩液，也不存在浓郁就会苦味重哦。