百合香菇鸡蛋粥的做法（每日一粥转身的美）

如果你不快乐，那就出去走走，世界这么大。风景很美、机会很多、人生很短，不要蜷缩在一处阴影中。——《这个杀手不太冷》

今日为大家推荐：百合花鸡蛋粥

材料：主料 米饭90g 鸡蛋1个

  辅料 百合花5朵 糖适量

方法：

1.取砂锅，放入米饭，放适量开水，大火煮开，小火煮20分钟

 2.放入百合花煮10分钟

 3.倒入打好的鸡蛋液。

 4.边煮边搅拌。

 5.放适量白糖即可

百合花鸡蛋粥：百合花是一剂滋补良药：百合状如白莲花而得名，其味如山药，除含淀粉、蛋白质、脂肪等微量元素之外营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱.这些成分作用于人体，不仅具有良好的滋补效用，对于虚弱、慢性支气管炎、结核病、神经官能症等患者有很大的帮助。鸡蛋，俗称鸡子、白果，是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。百合花鸡蛋粥，有滋阴润燥、清心安神之功效。百合清痰水、补虚损，蛋黄能除烦热、补阴血。

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