芝士年糕火锅家庭做法(韩式芝士年糕火锅的做法步骤)

芝士年糕火锅家庭做法(韩式芝士年糕火锅的做法步骤)(1)

总是看韩剧,看朋友圈发的年糕火锅,尤其还搭配芝士,看起来都很好吃,于是买足材料决定自己做一个

难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟

主料

芝士年糕适量 西葫芦半个
鱼饼两张 香菇适量
口蘑适量 牛肉100g
紫洋葱1个 豆腐100g
辛拉面1包 樱花虾饼4块
芝士鱼丸4个 蟹粉鱼丸4个
大酱2大勺 韩式辣酱2大勺
辣白菜适量 豆芽适量

韩式芝士年糕火锅的做法步骤

芝士年糕火锅家庭做法(韩式芝士年糕火锅的做法步骤)(2)

1. 原材料们合个影

芝士年糕火锅家庭做法(韩式芝士年糕火锅的做法步骤)(3)

2. 各种食材切块切片,均匀码在锅底,最下面一层铺豆芽

芝士年糕火锅家庭做法(韩式芝士年糕火锅的做法步骤)(4)

3. 锅底没地儿了,再来一层金针菇和鱼饼

芝士年糕火锅家庭做法(韩式芝士年糕火锅的做法步骤)(5)

4. 加入辣白菜,芝士年糕条,放一块辛拉面在最上层,调料洒在旁边,撒一些芝士碎,两大勺大酱和两大勺辣酱,我还加了樱花虾饼和芝士鱼丸蟹粉鱼丸进去

芝士年糕火锅家庭做法(韩式芝士年糕火锅的做法步骤)(6)

5. 倒入半锅水,开煮,食材差不多都熟了之后转小火,开吃

芝士年糕火锅家庭做法(韩式芝士年糕火锅的做法步骤)(7)

6. 芝士夹心的年糕,很好吃哦

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