家庭版不要腐竹的辣条(辣条不用去外面买)
腐竹做辣条,新鲜的做法,以前腐竹是用来水煮打火锅的,味道也挺赞的。
但我们今天的主角是做辣条哦,别说不喜欢吃,它可以是我们的童年呢。哈哈哈……
腐竹辣条
做法如下:
- 准备腐竹用冷水或热水泡软,冷水要泡得久点,热水就是在时间上会比较快点的,可根据自己实际情况来定哦。
- 锅里放油烧热(适量),放入香葱段、生姜片、蒜片、八角和香叶,炸出焦黄色,或者闻到浓浓的香味,就可以捞出来了。
- 另放入辣椒粉、白芝麻、花椒粉、孜然、白糖和盐,开小火炒匀,再放入生抽、一碗清水和泡软的腐竹,翻拌均匀,开大火收干汤汁就可以吃啦。
腐竹辣条
它的做法很简单,一些调料可以根据自己喜欢的味道来调哦。
我是小邓,要是喜欢的话,就来收藏和关注,和我一起来做,今天的分享就到这,下期见。
腐竹辣条
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