鸡肾炒酸豆角怎么做好吃教程（冬日里的火辣下饭菜）
| 难度：切墩(初级) | 时间：30~60分钟 |
主料 | |
| 鸡肾300g | 酸豆角400g |
辅料 | |
| 姜适量 | 蒜末适量 |
| 生抽适量 |
1. 鸡肾洗净后切成片，加入适量盐、生抽、姜丝腌制30分钟。
2. 酸豆角用清水浸泡30分钟，切成末。
3. 准备适量蒜末和姜末
4. 热锅下油，倒入鸡肾煸炒
5. 煸炒至水份干爽，盛起。
6. 再倒入适量油，下入蒜末和姜末
7. 倒入酸豆角煸炒2分钟至熟
8. 倒入炒好的鸡肾和剁椒。
9. 最后出锅，真是香辣下饭！
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