各种激素的种类（春天5种激素）

春天是一个万物复苏的季节，粉红的桃花早已压满枝头，雪白的梨花在春雨中让人犹怜；黄莺娇啼燕飞来，春雷始动百虫惊醒，春天的到来，唤醒了世间万物，熬过了严冬的苦寒，都卯足了劲的生长，给大自然带来了新的生机，最让人心动的不仅有迷人的景色，还有哪些属于春天的味道，毕竟美食不可辜负。

惊蛰过后，春雷乍动、雨水增多、气温回暖，正式进入仲春时节，各种春芽蔬菜繁茂生长，让人可以敞开肚子吃。春天的气温还不稳定，早晚温差较大，气候也比较干燥，很容易让人口干舌燥，喉咙发痒，此时除了饮食要清淡，还要多吃水果补充维生素，可是春天的应季水果比较少，很多不良商家为了追求高利润就会在水果生长过程中或者运输的过程中用上膨大剂、甜蜜素、或者少量甲醛，让水果快速生长，不易腐烂，大家都知道这些“激素”水果是不适合吃的，今天就为大家介绍5种春天常见的“激素”水果，买回来价格贵还不好吃，再馋嘴也要忍住，下面一起来看看。

1.草莓

草莓在开春后水果摊和超市就有卖的了，每次带孩子路过草莓前，那红润醒目的外表，鲜嫩的果肉汁水就像快滴出来一样，让人看了有种不吃走不动路的感觉，别说孩子，大人看了都嘴馋，可是价格并不便宜，一般的草莓都要15块一斤，好一点的要20多一斤。

其实草莓并不是春季的水果，只是为了能赶在草莓上市的季节卖个好价钱，果农们会在草莓生长的过程中使用“激素”，虽然对人体并没有多大影响，但还是不吃为好，忍忍等草莓上市再吃，不仅鲜甜多汁，而且价格也会便宜很多。

分辨是否是“激素”草莓的方法：其一就是看草莓上的籽是否是金黄色的，如果是红色的说明是激素草莓，其次就是看草莓表面颜色是否均匀，如果草莓尖带有青色或白色，也不建议吃，因为自然成熟的草莓一般是从尖开始红。

2.车厘子

车厘子可以说是高档水果，而且分很多等级（J、JJ、XJ、SJ、JJJ、P），等级越高就越贵，在天气比较冷的时候贵的要300多一斤，最便宜的也要100多一斤，真不是一般人能消费的起的，一旦过了寒冷的季节，又会大幅降价。

车厘子是国外的称呼，其实车厘子就是樱桃的一个品种，只不过是国外生长的，从国外运输回来要经过很长的时间，为了使车厘子不变质，一般会在7成熟采摘，然后喷少量乙烯保证运输途中不腐烂，因此不建议春天买车厘子吃，不仅不甜，价格还贵。

3.香蕉

香蕉是热带水果，属于夏、秋季节的水果，其香味较浓、口感软糯香甜，老少皆宜，是走亲访友送礼的首选水果之一。

香蕉虽然很受大家欢迎，可并不是春季的水果，现在市场上香蕉一般都是去年库存下来的，由于香蕉比较容易腐烂，所以会在还未全熟时采摘，然后运输到各大城市，到了售卖点再喷少量乙烯催熟，所以还是少吃为好。

分辨是否是“激素”香蕉的方法：首先看香蕉的自然弯曲度，一般香蕉成熟后都会自然弯曲，如果遇到直的就不要买，其次看香蕉柄，遇到香蕉柄颜色发青，香蕉却很黄的也不要买。

4.西瓜

西瓜本应是夏季的代表性水果，现在却一年四季都可以吃到，而且品种还不少，除了常见的红瓤西瓜，还有黄瓤西瓜。

夏天的西瓜甘甜多汁，非常解渴，可是春天的西瓜不仅不甜水分少，瓜瓤发硬，而且价格还是夏天的几倍，西瓜在生长的过程中为了追求高产量，使用“膨大剂”已经是很多人知道的事情，所以没有到夏季，还是少买，买了不好吃还多花冤枉钱。

辨别是否是“激素”西瓜的窍门：一般“激素”西瓜的表面瓜纹不均匀，切开以后瓜瓤的颜色非常鲜红，瓜籽却还是嫩白色的，遇到这种西瓜还是少吃。

5.圣女果

圣女果外表看起来小巧玲珑、红润迷人，吃起来口感酸甜多汁，被很多人当作水果食用，可以生食，也可以熟吃，而且含有丰富的维生素、柠檬酸、苹果酸、钙、钾等，其中维生素C是西瓜的10倍，因此一直备受女性的喜爱。

众所周知番茄是夏季的应季蔬菜水果，圣女果属于番茄的一个品种，自然也属于夏季的水果，现在市面上一年四季都有，其实都是大棚种植出来，为了提高产量供应市场，大多数都是催熟的，因此要少吃。

辨别是否是“激素”圣女果的方法：一般自然成熟的圣女果由于阳光照射的部位不同，所以表面颜色不一致，而表面通红且均匀的圣女果多半是催熟的，还有就是自然成熟的圣女果摸起来偏软，催熟的捏起来是硬的。

古语有云“不时不食，顺时而食”，意思就是吃东西要应时令、顺季节，到了什么时候吃什么东西，不仅是口感味道最佳的时候，也是最营养的时候。反季节的东西虽然解馋，还是要少吃为妙，上面介绍5种水果，都是反季节的水果，大多数使用了激素，还是少买为好。

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