青汁和大麦若叶哪个好喝(食上论每个人痴迷大麦若叶青汁我都会很伤心的)

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青汁和大麦若叶哪个好喝(食上论每个人痴迷大麦若叶青汁我都会很伤心的)

青汁和大麦若叶哪个好喝

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“大麦若叶”这个词是日本叫法,用中文直接读出来。大麦若叶青汁的意思就是用大麦苗加工成的青汁,从日本流行过来之后受到了许多人的推崇。

但为了保健一定非它不可吗?当然不是!大麦若叶青汁的营养成分比较单一,根本比不上直接压榨的混合蔬菜汁。英国营养师协会曾指出,大麦苗跟菠菜等普通蔬菜相比,在营养上没有特别的优势。并且,不好喝也是它的原罪。

那如果是为了减肥呢?中南大学湘雅三医院营养科副主任医师刘敏表示,大麦若叶青汁只能一定程度上促进胃肠道运动,减肥更需要控制摄入糖和脂肪、适量运动。因此,如果为了减肥只喝大麦若叶青汁的话,会导致机体营养不良,胃肠道功能比较弱的人还会出现腹泻的情况,得不偿失。

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