如何制作好吃的香煎老豆腐(制作好吃的香煎老豆腐的方法)

食材:豆腐1块,鸡蛋1个,淀粉5克,盐半匙,白糖半匙,蚝油1勺,生抽2勺,蒜末2瓣,下面我们就来聊聊关于如何制作好吃的香煎老豆腐?接下来我们就一起去了解一下吧!

如何制作好吃的香煎老豆腐(制作好吃的香煎老豆腐的方法)

如何制作好吃的香煎老豆腐

食材:豆腐1块,鸡蛋1个,淀粉5克,盐半匙,白糖半匙,蚝油1勺,生抽2勺,蒜末2瓣。

调一碗料汁:碗里加一勺蒜末,两勺生抽,一勺蚝油,半匙食盐,半匙白糖,半勺淀粉、三勺水混合备用。

准备食材:豆腐切块,鸡蛋一个,淀粉适量。

豆腐先裹一层淀粉。

再裹上一层鸡蛋液。

把豆腐放入平底锅,煎至两面金黄。

倒入调好的料汁,翻炒片刻。

加入香菜葱段即可。

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