米饭怎么样煮才能又香又好吃（米饭这样煮好吃到爆）

●●五花肉香菇焖饭●●

今日美食——五花肉香菇焖饭

如果想快速解决晚餐，焖饭就是不错的选择，今天推荐的五花肉香菇焖饭就是饱腹感很强的一款，一起看看吧。

●●视频●●

▼详细步骤见下方

五花肉香菇焖饭

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五花肉：300g

香菇：8个

葱、姜

配料

食用油、盐、生抽、糖、料酒

- Step 1 -

五花肉洗净后切小块

▲切好后把肉腌一下，放入3勺生抽，2勺料酒，1勺白糖，用手抓匀，腌制15分钟；

- Step 2 -

▲把香菇切较大的丁备用；

- Step 3 -

锅热后放1勺油，油8成热时放入五花肉，用锅铲拨开，小火慢慢煎，

中途给肉片翻面，煎至2面有焦色，

这时放入姜片和葱段，翻炒出葱姜的香味，

接着放入香菇丁，放入2勺生抽，1小勺盐，翻炒上色，

▲翻炒几下后关火，夹出葱段和姜片

- Step 4 -

把炒好的食材放入洗净的米中，

加入适量水，搅拌均匀，

▲放入电饭煲煮熟就完成啦。

- Step 5 -

▲五花肉香菇焖饭味道上有点类似粽子，香味浓郁，不过稍微有点油腻，饭量要相应减半，有时间不妨一试哦。

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