紫甘蓝的6种家常做法甜味（紫甘蓝这么吃1周就能瘦下来）

在人人关心健康的时代，素食已成为不少人选择的一种有益于自身健康的饮食习惯，准备几道素食，让自己吃得素一点。

/食材/

· 175克紫甘蓝

· 各少许蒜末、葱段

· 2克盐

· 2克鸡粉

· 食用油适量

/做法/

1 洗净的紫甘蓝对切开，再切丝，待用。

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2 热锅注油烧热，倒入蒜末、葱段，炒香。

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3 倒入紫甘蓝，翻炒至软。

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4 注入适量的清水，稍稍炒匀。

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5 加入盐，翻炒匀，放入鸡粉，翻炒调味。

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6 关火后将炒好的菜肴盛出装入盘中即可。