干鱼怎么做好吃（有什么步骤）

将小鱼干用清水浸泡，待小鱼干泡至变软后即可捞出，我来为大家科普一下关于干鱼怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

干鱼怎么做好吃

将小鱼干用清水浸泡，待小鱼干泡至变软后即可捞出。

白芝麻先倒入锅内，炒熟即可出锅。

将大蒜切末，取一小碗，加一勺甜椒粉、一勺蜂蜜、一勺白糖、一勺生抽、小半勺盐、一勺香油，搅拌均匀，调成蜜汁。

最后锅内倒入食用油，先下生姜，煸炒出香味，把泡软的小鱼干倒入锅里煎，煎到小鱼干变得脆脆的即可。