葱油花卷的制作方法(正宗葱油花卷儿自己在家做)
By 囿于厨房的若水
用料
- 中筋面粉 300克
- 酵母 3克
- 盐 3克
- 糖 10克
- 小葱 2根~3根
- 食用油 50克
做法步骤
1、发面团 醒好 擀成薄片 依次抹上熟油 撒上十三香粉 食盐 葱花碎 卷好 篦子抹油 依次放入花卷 蒸熟即可
2、关火 捂10分钟 出锅即可
3、蒸花卷期间 备菜和汤
4、鸡蛋汤 配花卷 不干不腻 冬天的晚餐 暖暖的
中筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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