电饭锅蛋糕简单做法不加面粉（美食达人教你做电饭锅蛋糕）

哈喽，大家好，在这样一个阳光明媚的冬日，美食达人又定期与大家见面了。今天要给大家分享的美食是：电饭锅蛋糕。听名字是不是感觉很厉害的样子呢，那就跟着哦一起来看看怎么做吧！

蛋糕，想必大家都喜欢吃，可没有烤箱怎么办？用电饭锅呀，自己做的蛋糕，不添加任何防腐剂，营养健康，方法也很简单！

1、电饭锅提前预热六个鸡蛋，蛋清蛋黄用分离器分离，放入碗中备用。

2、蛋黄中加入20克白糖，40克清水，30克玉米油，90克面粉，顺着一个方向调成浓稠的面糊。

3、蛋清中加入30克白糖，用电动打发器打发，如果立两根筷子不倒，那么就是完成了。

4、蛋清分三次加入蛋黄糊中，上下翻拌均匀，电饭锅底部刷油，倒入蛋糕糊，按下蛋糕键，蒸熟完成。

这样做出来的蛋糕松软香甜，满屋子都是蛋糕的香味，有时间你也试一试！

我是美食达人，有什么想吃的，评论告诉我吧！我们下期再见。