土豆咖喱鸡块怎么弄（咖喱土豆鸡块）

作者：琪微微z

用料

鸡胸肉 500g

土豆、 两个

胡萝卜 一根

大葱 半根

红菜椒 一个

大蒜子 五个

姜 一块

做法步骤

1、土豆、胡萝卜切滚刀块

2、鸡胸肉切丁加生粉、酱油腌制一会

3、油烧至七成热，加入鸡肉翻炒。

4、倒出鸡肉，少量油再炒土豆胡萝卜。

5、加入葱段、菜椒、姜蒜。

6、炒至土豆边缘显透明色后倒入鸡肉再翻炒一会

7、加入清水浸泡过菜量

8、水开后放咖喱块。

9、如果菜汤比较黏稠的话还可以再多加些水，放盐调料。

10、汤已经比较鲜了，所以我只加了少量糖调鲜就可以出锅啦！

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）