武汉豆皮怎么做（怎样做武汉豆皮）

材料：糯米300g、清水600g、胡萝卜50g、葱20g、火腿50g、面粉100g、油10g、盐10g、味极鲜10g、蚝油10g ，我来为大家科普一下关于武汉豆皮怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

武汉豆皮怎么做

材料：糯米300g、清水600g、胡萝卜50g、葱20g、火腿50g、面粉100g、油10g、盐10g、味极鲜10g、蚝油10g。

将糯米放入清水中浸泡一晚上。

将胡萝卜切成丁，倒入糯米中进行蒸煮。

将葱切成小块状。

将火腿肠切成丁。

往容器中倒入面粉和清水。

搅拌均匀。

在蒸好的糯米饭加入火腿丁和葱花。

加入盐、味极鲜和蚝油搅拌均匀。

在平底锅中倒入面糊。

烙3分钟捞出。

将做好的糯米粉放在面饼中间。

把饼皮叠起来。

在电饼铛上刷油。

放入包好的饼进行煎炸。

煎熟即可。