冬瓜绿豆排骨汤怎么做好吃又营养（夏天是喝汤的黄金季节）

下午好，今天给大家好一款两广地区经典靓汤，莲藕绿豆排骨汤。这道汤味道鲜美清甜、解暑去火、开胃解腻特别好喝，非常适合盛夏时节安排。喜欢的朋友，一起来学习吧。

莲藕绿豆排骨汤

食材准备：粉藕，绿豆，花生，陈皮，排骨，姜片。

调料准备：食盐，淀粉。

莲藕绿豆排骨汤

做法流程：

1.绿豆和花生米清洗干净，提前15分钟泡一下，更容易煮开。

2.莲藕去皮再清洗洗净，剁成小块，放入炖锅。

3.排骨清洗干净，剁成小块，再用淀粉水冲洗净血沫，再放入炖锅中。

4.放入几片姜片，再倒入适量的清水，文火慢炖的3个小时，时间到后，加食盐调味即可出锅开喝。

莲藕绿豆排骨汤

好喝又营养的莲藕绿豆排骨汤，就这样做好了，做法简单易学，适合爱喝汤的朋友学习。这种方法做出来的莲藕绿豆排骨汤，清甜可口，特别好喝，还有清热解暑，开胃解腻的益处。如果你也爱喝汤，就收藏起来慢慢学吧。

莲藕绿豆排骨汤

莲藕绿豆排骨汤