辣椒炒胡萝卜怎么炒（辣椒炒胡萝卜如何炒）

原料：二两瘦肉、一个青椒、半个胡萝卜，我来为大家科普一下关于辣椒炒胡萝卜怎么炒?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

辣椒炒胡萝卜怎么炒

原料：二两瘦肉、一个青椒、半个胡萝卜。

配料：一段葱、适量姜、20ml油、少许生抽、少许盐。

青椒一个、胡萝卜半个洗净切片，葱切葱花，姜切片，肉切片。

然后锅内入油，七成热时放入姜片爆香。

再放入葱花爆香。

倒入胡萝卜片煸炒片刻

将胡萝卜片划向锅一边，倒入肉片炒至变色。

倒入青椒片大火翻炒十几秒钟。

倒入生抽，翻炒半分钟，调入盐。

出锅。