产后体虚羊肉跟什么炖可以补虚(产后体虚怎么办)

10个月前,李女士因为生产时失血过多,导致身体很虚弱,动不动就会出汗。产后2周又感染了风寒,开始的时候只感觉四肢关节酸痛,非常怕冷,后来病情发展严重,全身关节都酸痛,肢体麻木。经多次治疗,效果不是很好,后来找到了我。我看后判断是由于产后气血双亏,风寒趁虚而入所致。治疗应以补血益气,温经散寒、通络止痛为主。故我给她开了当归生姜羊肉汤,嘱咐她回去每天喝一碗。不久后回来复诊,告诉我病情已基本痊愈。我告诉她,病好后还可以继续食用,此汤具有很好的补血作用,对产后的身体康复也是很有疗效的。其后,随访半年病未复发。

产后体虚羊肉跟什么炖可以补虚(产后体虚怎么办)(1)

症状:怕冷、周身或局部酸痛。

秘方:当归生姜羊肉汤。

用法:每天一碗。

做法一:当归10克,生姜30克,羊肉500克。将羊肉洗净,切成小块,生姜切成薄片,当归洗净,用纱布包住捆扎好,一起放在锅里,加水后先用大火煮开,再用文火煨约2小时即可。服用前可以适当加一点盐和其他调料。

当归生姜羊肉汤,不仅是著名的中医古方,早在《金匮要略》里就有记载“寒疝腹中痛,及肋痛里急者,当归生姜羊肉汤主之”,足以说明当归生姜羊肉汤养血散寒止痛的效果有多好。此外,它还是一道美味的药膳,可谓是药食同源。当归生姜羊肉汤的组成非常简单,只有羊肉、生姜、当归三种。羊肉是老少皆宜的美味食物,含有丰富的蛋白质、脂肪、磷、钙、铁等成分,是滋补的佳品,能够养肝补虚,善治产后虚冷、腹痛、寒疝,《千金要方》记载本品“主暖中止痛,利产妇”。当归本身可以补血活血,调经止痛,和羊肉同煮又可以增强羊肉补虚温肝之力,使这道汤既能养血散寒,又能止痛。生姜既是厨房不可缺少的调料,也是作用非常广泛的中药,能够温经散寒,又可以助羊肉散寒暖胃,祛除羊肉的膻味,合而为汤,能温补肝血,散寒止痛。羊肉、生姜、当归三者配合起来,具有养血散寒止痛的作用。

产后体虚羊肉跟什么炖可以补虚(产后体虚怎么办)(2)

当归生姜羊肉汤的适应范围非常广泛,可用于治疗寒性引起的腹痛、两肋疼痛等,也可用于妇女产后的调理,适用于妇女气血虚弱、阳虚失温所导致的腹部凉痛、血虚少乳等。作为药膳,当归生姜羊肉汤特别适用于体质虚寒的人日常食用。对于怕冷的贫血患者以及年老体虚的慢性支气管炎患者,此汤也可以作为辅助调理的药膳。

最后强调一下,当归生姜羊肉汤也有禁忌证。羊肉吃多了,肝脏不能全部有效地完成蛋白质和脂肪的氧化、分解、吸收等代谢功能,从而加重肝脏负担,导致发病;如果是患有皮肤病、过敏性哮喘以及某些肿瘤的患者,由于方中的羊肉属于腥膻发物,有可能使旧病复发或者使新病加重,因而也不宜食用;平时怕热、容易上火、口腔溃疡、咽喉干痛、齿龈肿痛、手足心热的人,以及腹泻者均不宜食用。

文章来源:刘学华,黄仕文.女人不可不知的小秘方.北京:科学技术文献出版社,2014.

文章来源于随糖平台,更多健康资讯可下载随糖App,或关注随糖微信公众号(suitang-st)。

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页