潮汕油酥面怎么吃（潮汕油酥面制作方法）

准备好面条和辅料烧开一锅水，下面条煮熟沥干盛碗里；，我来为大家科普一下关于潮汕油酥面怎么吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

潮汕油酥面怎么吃

准备好面条和辅料。

烧开一锅水，下面条煮熟沥干盛碗里；

另外烧一锅水或高汤，（两锅同时进行最好）下肉饼，猪板筋，用盐生抽生粉和油腌制过的肉片，虾，鱿鱼；烧开后下青菜，加适量盐，家里有吃鸡精的可以放点鸡精。

再次烧开后把汤浇在面碗里，上面放少许香菜段和炸香的蒜蓉就可以了。