皮蛋虾粥怎么做(制作皮蛋虾粥的方法)

主料:虾半斤生蚝7个、糯米半杯、大米半杯、黄瓜1个、玉米1个 ,今天小编就来聊一聊关于皮蛋虾粥怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

皮蛋虾粥怎么做(制作皮蛋虾粥的方法)

皮蛋虾粥怎么做

主料:虾半斤生蚝7个、糯米半杯、大米半杯、黄瓜1个、玉米1个。

辅料:料酒1勺、盐1勺、胡椒粉1小勺、生姜半个。

虾洗干净,去掉虾头去肠线,放一点生姜腌制会。

米先泡半个小时。

生蚝干也提前浸泡。

泡好大米糯米开始煲粥。

煮沸了一会加入生蚝干。

把玉米剥好洗干净,玉米粒。

虾腌制一会,切好姜,入锅。

偶尔去翻动一下,虾煮沸腾了。

黄瓜和香菜切丁,快熟时,加入黄瓜丁。

加入香菜就可以起锅了,喜欢芹菜的加芹菜即可。

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