皮蛋虾粥怎么做(制作皮蛋虾粥的方法)
主料:虾半斤生蚝7个、糯米半杯、大米半杯、黄瓜1个、玉米1个 ,今天小编就来聊一聊关于皮蛋虾粥怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
皮蛋虾粥怎么做
主料:虾半斤生蚝7个、糯米半杯、大米半杯、黄瓜1个、玉米1个。
辅料:料酒1勺、盐1勺、胡椒粉1小勺、生姜半个。
虾洗干净,去掉虾头去肠线,放一点生姜腌制会。
米先泡半个小时。
生蚝干也提前浸泡。
泡好大米糯米开始煲粥。
煮沸了一会加入生蚝干。
把玉米剥好洗干净,玉米粒。
虾腌制一会,切好姜,入锅。
偶尔去翻动一下,虾煮沸腾了。
黄瓜和香菜切丁,快熟时,加入黄瓜丁。
加入香菜就可以起锅了,喜欢芹菜的加芹菜即可。
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