上火了吃哪些食物可以退火（那些让你上火的食物）

口角长疮、舌头气泡、口腔溃疡、流鼻血等症状一出现，经常被称为“上火”。其中，流鼻血（鼻子出血，又称“鼻衄”）最为典型，且经常在吃某些食物或补品之后发生，如辣椒、大蒜、花生、姜、人参、中药材等，当然也与季节有关，一般秋冬季节更多，不管怎样，这时人们常说“补大了”、“上火了”，简直把流鼻血当做上火食物的试金石。

然而，“上火”只是一个古老而笼统的说法，食物分“寒”、“热”也太过简单粗暴，并不能揭示鼻出血与某些食物有关这个现象的真相。幸亏现代医学对鼻出血和各种食物都有了深入了解，可以科学地认识这个问题，并确认其实与“火”无关。