豆豆叔美食全集（什锦牛肉串二叔食集）

在快节奏的生活中人们越来越推崇轻养生、乐享生活，自制美食应该算得上是首当其冲的一种手段了。 为了实现不同的烹饪方式，有时需要为之准备相应的电器，在享受这些电器带来的美味之时，厨房的空间日渐拥挤，让人烦恼。松下DS1201多功能升级款变频智能微波炉蒸烤箱是一款为现代生活准备的厨房电器。多种烹饪需求一个电器就搞定，帮寸土寸金的厨房瘦瘦身。有了它，厨房也可以变的小清新。 无油烟、多功能，它致力于让更多家庭享受厨房烹饪时光。外观简约大方，功能清晰明了，轻松烹制健康美食。今天做的什锦牛肉串，在牛肉中加入甜椒，既美观营养，又解腻爽口，而且洋葱本身的风味会增加牛肉的醇香口感，备好食材后，美味一键达成。健康生活，养生烹饪，一机在手，享受美食，尽在松下DS1201微波炉蒸烤箱。

By 二叔食集

用料

• 牛肉（牛肋肉） 适量
• 甜椒 适量
• 圆葱 适量
• 杏鲍菇 适量
• 苏打水 适量
• 料酒 适量
• 胡椒粉 适量
• 蒜蓉辣酱 适量
• 甜面酱 适量
• 耗油 适量
• 辣椒粉 适量
• 孜然粒 适量
• 芝麻 适量
• 盐 适量

做法步骤

1、准备食材。

2、牛肉切成小块，用苏打水浸泡2-3分钟。

3、腌制牛肉：加入料酒、胡椒粉、盐腌制30分钟。

4、甜椒，圆葱，杏鲍菇切块。

5、牛肉块穿串，用蔬菜将牛肉隔开。

6、准备蒜蓉辣酱、甜面酱、耗油。

7、将蒜蓉辣酱、甜面酱、耗油按1:1:1的比例搅拌均匀。

8、微波炉200°预热10分钟，将牛肉串放入松下微波炉烤10分钟拿出，刷上自制辣酱，撒上芝麻、孜然粒、辣椒

9、然后继续烤5分钟。

10、什锦牛肉串就可以吃啦。

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