饺子蘸料特别好（吃饺子不要只知道蘸醋了）

相信对于每一个吃货来说，并不是什么山珍海味就是美食，就算是非常频繁的街边大排档也可以吃出人间美味。每一个吃货的功底都是非常深厚的，他们可以将不同的食材搭配在一起，吃出更美味的味道。所以说在日常生活当中不光食材搭配在一起更美味，而且吃的时候如果搭配好的话也可以试普通的食材，吃出美味的效果。相信在日常生活当中，好多人在吃饺子的时候都喜欢蘸醋，但是今天小编来跟大家推荐几种不一样的调料，这样更能够激发出饺子的美味。

随着生活水平的提高，饺子的馅儿也变得多种多样，但是在日常生活当中，无论是吃什么样的饺子馅儿，大部分的人只知道蘸醋，其实不同的馅儿应该搭配不同的调料，这样才能够激发出饺子的香味儿。今天小编就来跟大家分享我们日常生活当中最常见的一种饺子应该搭配什么样的蘸料。

猪肉馅的饺子是日常生活当中吃的频率最高的一款饺子了，而且好多人喜欢将猪肉和青菜搭配在一起，这样更加营养美味，而且荤素搭配更营养。但是好多人喜欢选择猪肉的时候挑选五花肉，但是五花肉包出来的水饺往往太过于油腻，所以说我们在吃这样的水饺的时候，如果一旦吃得太多就感觉特别的腻。所以这时候蘸料就特别的关键。我们可以加香菜和姜末切碎之后，然后倒上适量的味精，花椒粉，然后再加入适量的辣椒油、酱油，搅拌均匀，调成蘸料，这样就可以非常好的解油腻。

油泼辣子是川味凉拌菜，面条，凉粉等各类麻辣川味小吃的必备调味品，可谓核心调料。也是川味一大秘诀。除了蘸饺子，油泼辣子还可以、蘸牛肉、蘸水煮虾吃，平时炒菜时也可以加入一勺油泼辣子，菜顿时就会增香很多。

油泼辣子越放越好吃，红油蹭亮，香气扑鼻，和什么搭配吃都香的不得了，简直是万能调料！

蒜蓉辣椒酱

北方人吃饺子不能没有蒜，蘸一点蒜再吃才能满足！还爱吃辣的朋友，就可以用蒜蓉辣椒酱蘸水饺，非常开胃，让你食欲大开，蒜香浓郁，辣味清新。

蒜蓉辣椒酱，除了可以拌饺子，也可用于拌面、就饭，亦可用于烹饪、炒菜、烧烤等。无论是同米饭、饺子、馒头、饼子还是任何菜肴搭配在一起都非常好吃，可谓是百搭的酱料。

糖蒜妙就妙在，在涮肉、腊八粥、饺子、羊肉泡馍等的各种食物面前，它都被认为是最佳搭档，酸甜松脆，空口当零嘴吃都不为过。

饺子蘸料怎么做最好吃？教你8种调制方法，一吃就上瘾！