猪血煮豆腐的做法（猪血煮豆腐的制作方法）

食材：猪血500g、豆腐400g、猪肉300g 将豆腐适量沥干水分备用 ，今天小编就来聊一聊关于猪血煮豆腐的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

猪血煮豆腐的做法

食材：猪血500g、豆腐400g、猪肉300g。

将豆腐适量沥干水分备用。

将猪血适量放在盘中备用。

将猪肉先炒一会，炒出油放在碗中备用。

在锅中留下煎肉时炒出的猪油，将豆腐切成小块放入锅中。

两面煎至金黄。

将猪肉倒入锅中，加入食盐、花椒、姜炒出香味。

加入适量水，烧开后，倒入备好的猪血。

加入煎好的豆腐。

将豆腐煮入味后起锅，美味的猪血炖豆腐就做好了。