收小麦标准时间（被农民1500一亩卖了喂牛）

网友：是人重要还是牛重要？

让网友提出这个疑问的是一个正在割草机正在割小麦的视频，视频画面上赫然几个大字“1500一亩，卖了喂牲畜”。当下正处于小麦抽穗灌浆的关键期，如果天气理想再过不到一个月各地的小麦就会陆续成熟，按照现在的状态届时小麦丰收不在话下，可就是即将丰收的小麦被这么“毁于一旦”，着实有点让人心疼，也让人隐隐有些担忧。担忧的是我国14亿人口的粮食问题。

最近几年，小麦未成熟就被收割，加工成饲料的越来越多，之前给牛做青储饲料用的多是玉米，因为之前玉米价格高涨，小麦具有价格优势，一些养牛场又转而将小麦加工成青储饲料，从而形成了牲畜同人抢粮的问题。

网友的担忧并非毫无道理，关注国内国际小麦市场的朋友都知道，从2020年至今粮食价格的涨幅超出了很多人的想想，2020年到今年3月，全球谷物价格上涨了65%，而从3月到现在粮食价格又涨了12%。联合国粮食相关组织也发出警告，预计后续粮食价格将会继续上涨20%。

国际粮价的上涨主要有这么几个原因：1、国际粮食贸易商的炒作。2、美国等粮食生产大国遭遇不良天气。3、俄乌冲突既影响了两地的粮食出口，也影响了两地的春耕。4、部分国家收紧粮食出口政策。5、欧美国家为了应对石油涨价，选择用粮食加工燃料。6、新冠疫情的冲击。而随着粮食价格的不断攀升，4月28日，联合国世界粮食计划署发出警告称，全球81个国家至少4700万人将会濒临饥荒。

虽说最近几年我国粮食的自给率一直在下降，从上世纪90年代中期的100.5%下降到了当下的65.8%。但是，我国谷物的自给率能达到96%，人均占有粮食也有484公斤，都超过了世界人均水平，目前来看我国并不缺口粮。而且将小麦加工成青储饲料还有这么几个好处：

1. 增加农民收入。我们按照小麦亩产1000斤计算，今年开秤价格能达到1.4元，一亩地也才1400元，这还要加上后续的灌溉、收割等费用，趁灌浆时期1500一亩卖掉农民的收益更高。
2. 减少秸秆处理难题。以前的秸秆可以焚烧还田，可以减少化肥的使用，可现在的秸秆处理成了一大难题，加工成青储饲料可以利用秸秆，免去处理秸秆的烦恼。
3. 降低风险。去年一场大雨让不少农民的小麦出现倒伏、发芽等问题，严重影响了小麦的品质，自然也卖不上好价格。而提前收获卖掉就可以有效降低这部分风险。

但笔者并不支持这种模式的大肆宣传，虽然我国口粮暂时有保障，如果农民都为了眼前的利益而选择加工青储，将未成熟的小麦加工成饲料连后悔的机会都没有了。成熟后再选择用途就要灵活很多，粮食不足就先满足口粮需求，粮食多了可以喂牛、喂猪都没有问题。所以说小范围推广还可以，一旦大范围推广问题可就大了。

对于农民将小麦毁掉做成青储饲料，网友的观点分成非常明显的两派。支持的一派认为，“农民是一种职业，不管种什么目的是为了赚钱养家糊口，粮食是国家的安全，不是农民的责任，我种什么东西我图的就是效益，我如果卖鲜的1500，我不可能卖干麦一千。”也有网友表示“站在道德至高点说三道四其实是不懂农民的苦，青苗1500，成熟后不见得能收入1500，且费时费工。利益最大化的账农民也会算。”

反对的一派认为，国家粮食安全重于一切，虽然现在我国粮食供应没有问题，但任何问题都没有粮食安全重要，根据目前的国际粮食供应形势如果我们不防范于未然，不守住粮食安全守住饭碗，真的到了缺粮的那一刻，有钱也买不到粮食，到时想后悔都来不及了。

有的网友观点就比较理性，“从国家层面看，要考虑粮食安全，耕地浪费等等很多问题。从农民角度来看。生活的各个方面都需要钱。农民的主要收入来源就是土地。当然需要利益最大化了。”

对于农民将即将成熟的小麦加工成牛饲料这件事情，你有什么看法，你是支持还是反对呢？欢迎留言分享你的观点。