马铃薯发绿有什么危害（春季马铃薯长芽）

朋友们，重要的事情说一遍，“土豆长芽发绿不能吃”，马铃薯长芽，发绿，会产生大量的龙葵素，人类长期吃含有龙葵素的土豆，会食物中毒，呕吐，严重的会危及生命，长芽的土豆龙葵素的含量是平时土豆的50倍，所以长芽的土豆也不能吃吃土豆时，把土豆放水里泡一会，炒土豆时放点醋，把土豆炒熟，都能大大减少龙葵素，这样吃起来更安全，那么，买来的土豆放在阳光晒不到的地方，土豆就不容易发绿了，最好放在网袋子里，通风的地方，保存的时间能长一点，今天小编就来聊一聊关于马铃薯发绿有什么危害?接下来我们就一起去研究一下吧!

马铃薯发绿有什么危害

朋友们，重要的事情说一遍，“土豆长芽发绿不能吃”，马铃薯长芽，发绿，会产生大量的龙葵素，人类长期吃含有龙葵素的土豆，会食物中毒，呕吐，严重的会危及生命，长芽的土豆龙葵素的含量是平时土豆的50倍，所以长芽的土豆也不能吃！吃土豆时，把土豆放水里泡一会，炒土豆时放点醋，把土豆炒熟，都能大大减少龙葵素，这样吃起来更安全，那么，买来的土豆放在阳光晒不到的地方，土豆就不容易发绿了，最好放在网袋子里，通风的地方，保存的时间能长一点。