红参是什么参（红参是人参的一种）

传统的人参炮制产品有生晒参、糖参、红参将红参进一步分类，就可分为普通红参、黑参和紫红参，今天小编就来聊一聊关于红参是什么参?接下来我们就一起去研究一下吧!

红参是什么参

传统的人参炮制产品有生晒参、糖参、红参。将红参进一步分类，就可分为普通红参、黑参和紫红参。

普通红参则是由鲜人参经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干炮制而成。黑参炮制方法主要是将红参经过反复高温加热，也称“九蒸九制”炮制方法。而紫红参是近年我国生产加工的一种人参炮制品。一种炮制方法是低温发酵，另一种是将人参或红参反复蒸制烘干。