清明粑怎么弄的
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清明粑怎么弄的
艾草粉用热水冲开搅匀。 糯米粉中放入澄面、猪油，再把艾草汁倒进去。 揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒20分钟。 将醒好的面团平均分成小份。 把小面团用手捏成小碗状，将豆沙馅放进去。 把封口捏紧搓圆后稍加按...
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湖南的清明粑怎么做
主料：糯米粉、大米粉。配料：清明菜、碗耳糖或砖糖、芝麻、苏麻、核桃、花生。做法：先将清明菜洗净、切细。将糯米粉、粘米粉与清明菜拌好加100克开水和匀，再加适量的冷水揉成“三生面“米粉面团，搓条下剂成2...
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清明粑怎么做放的时间长
清明菜摘取嫩芽部分，彻底清洗干净。高压锅将清明草压20分钟。经高压过的清明草，一碰即成末状。将其捞出放入糯米粉中揉成面团。揉面时，开始是松散的。揉的过程中将之前高压锅里压清明草的水加入即可。不断加水，...
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清明粑怎么做不会裂
材料：小麦面粉800克，清明菜500克，白砂糖150克。清明菜洗干净，拣去杂质纳盆；加入面粉、白糖、清水和匀，成干稀适度的菜面浆；将包谷叶洗干净，包上菜面浆对折过来，上笼蒸熟即成。...
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清明粑的做法
准备好食材：清明菜(面菜) 适量、糯米粉1/1。粘米粉1/萝卜干适量、腊肉五花肉适量、小葱适量、生姜适量。清明菜采摘回来清理出里面的杂物。然后烧开水把清明菜煮熟，不用太多水，不要盖盖子，不然就变黄了。...
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清明粑的家常做法
食材：清明菜(面菜) 适量、糯米粉1/1。粘米粉1/萝卜干适量、腊肉五花肉适量、小葱适量、生姜适量。清明菜采摘回来清理出里面的杂物。然后烧开水把清明菜煮熟，不用太多水，不要盖盖子，不然就变黄了。然后把...
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粑怎么读
粑是一个汉语汉字，拼音bā ，形声。字从米，从巴，巴亦声。“巴”意为“附着”、“黏着”、“匍匐”。“米”与“巴”联合起来表示“黏着在锅底的米粒硬结层”。本义：黏着在锅底的米粒硬结层。依恋 [be re...
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腊肉高粱粑
取腊肉205克，高粱粑250克，切蒜苗段或葱段适量和少许食盐备用。将腊肉洗净放入锅中蒸或煮熟，待销凉后切成肉片待用，同时将高粱粑切成片待用。在加热泊锅中放入食油少许，将高粱粑倒入锅中，加少许食盐进行翻...
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油炸粑怎么做才脆
食材：糯米1千克、腊肉1块、黑芝麻适量、葱花适量、盐适量、生姜适量、食用油适量。从超市买回来的糯米，放入适量备用。适量的糯米洗净，浸泡5小时。将生姜和腊肉洗净，切粒备用。放在电饭煲里像是煮饭一样，将生...
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红糖糯米粑怎么做
准备糯米粉100克、红糖20克、水适量。把糯米粉用热水调成面絮，再揉面光滑的团状。把面团分成6小份，揉圆后再拍扁，煎烤机刷少许油预热，放糯米粑煎。两面都煎至金黄即可，红糖用开水冲开，约半碗的样子。把红...
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艾粑什么馅好吃
艾粑咸蛋黄陷的好吃。把咸蛋黄先放到一个小碗，然后加入适量的料酒放入微波炉中，叮一分钟左右，主要是要叮熟。将艾草洗干净，锅内加入清水烧开后放入，煮3至5分钟直至煮烂，捞出过凉水。放入料理机中打成泥，倒出...
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糯米红薯粑怎么做
两份面粉和一份生粉加入适量的精盐，放入适量水拌好。红薯切成丁。把红薯丁、糯米倒入糊糊里，拌匀。油锅烧热。舀一勺红薯丁糊糊放入圆形的容器里，放入油锅炸。底部金黄的时候，翻面再炸。两面都炸好，捞出沥干油即...
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冻粑怎么做最好吃
冻粑，为地理标志保护产品；地理标志证明商标。产地范围为四川省眉山市丹棱县所辖行政区域。冻粑，四川省丹棱县特色小吃。由优质籼米、糯米、大豆等原料精制而成，有花生、芝麻、红糖、白糖、玉米、核桃、玫瑰、豆沙...
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红薯粑怎么做
用料：红薯粑350克，干豆豉50克，干辣椒节、泡小红椒圈、泡姜米、蒜米、洋葱粒、蒜苗花、熟芝麻、精盐、味精、鸡精、白糖、鲜汤、香油、色拉油各适量。红薯粑改刀成6厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条，下入六成...
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四川猪儿粑的做法
锅中放油烧至五成熟，放入肉粒煸炒至断生，适量加入味精、盐等调料。喜欢吃大蒜和葱的朋友也可以适量的加点。 放入碎米芽菜炒匀后装碗里待用。糯米粉里加水揉成团，菜叶子准备好。把糯米粉和好搓成团，拿出少许搓成...
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怎么做绿豆粑
绿豆加水煮熟够搅拌成绿豆馅料加盐，开盖把水熬干。糯米蒸成糯米饭，可以直接压力锅电饭煲，水稍微少些，有时间的可以头天糯米泡一夜，然后蒸锅蒸熟，糯米饭用擀面杖不停揣到有粘性。取出一块糯米团，糯米揣好后会很...
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豆粑怎么做好吃
食材：250克豆粑、洋葱，辣椒，青菜叶，腊肉，大蒜苗各适量。豆粑冷水浸泡五分钟，将洋葱，辣椒，青菜叶，腊肉，大蒜苗洗净切好备用。将浸泡好的豆粑，放入沸水中煮两分钟，快速捞起放入冷水中，冷却后，沥干。将...
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饵块粑怎么做好吃
饵块粑，香肠片，猪油，糍粑，辣椒，盐，酱油，姜丝，葱花，花椒面，味精，蒜苗等。炒饵块粑较为简单，准备好饵块粑、香肠片、猪油、磁粑辣椒、盐、酱油、油、姜丝、葱花、花椒面、味精、蒜苗段适量。饵块粑切成3毫...
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蒸米粑怎么做
瘦猪肉洗净，剁成肉馅。豆角切成小丁。黄花菜和粉丝用开水泡一刻钟。大蒜切成末。干辣椒切成辣椒圈备用。泡好的黄花菜切成段。粉丝切段。锅里放油烧热，下蒜末，煸出香味后放肉馅，略放点盐，待肉馅八成熟时放入干辣...
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正宗的萝卜粑怎么做
先把糯米用水洗三遍，洗完后，用粉碎机把它打碎，打碎后，用一个桶装起来，倒水进去，把它搅拌均匀，倒一些盐进去。把萝卜洗干净，切成萝卜丝子，用一个碗装起来。把葱洗干净，切成碎末。在锅里倒一定的油，等油红之...