白萝卜烧牛筋
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白萝卜烧牛筋
牛筋250克、牛腩250克、白萝卜500克、香叶4片、水适量、生抽1汤匙、八角1朵、香菜1棵、食盐3克、料酒1汤匙。牛筋和牛腩用清水浸泡清洗干净。牛筋、牛腩焯水洗干净，分别切成块状。牛筋不容易炖烂，先...
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牛筋烧萝卜的做法
主料：萝卜350克、熟牛筋255克。 辅料：葱段适量、油4汤勺、生抽2汤勺、白糖1汤勺、盐1勺。 烧锅加4汤勺油烧热，下入切好的萝卜翻炒一下。 随后，加一些清水煮开。 接着，合入切好的熟牛筋翻动一下。...
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牛筋怎么烧好吃
【原 料】 水发牛筋225克，京葱50克，植物油45克，料酒5毫升，味精1克，盐2克，胡椒粉0.2克，酱油10毫升，淀粉6克，糖3克，汤70克。发好的牛筋用水过凉，改成条状。京葱白一剖两开改成5厘米长...
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韩式辣酱烧牛筋怎么做
主料：牛筋2根，花菜1颗，韩国甜辣酱10g，辅料：干辣椒2，3根，香叶2片，香参2片，桂皮1粒，姜片适量，八角1粒，盐3g。牛筋洗净后，加入姜片一起焯水2-3分钟。焯水的牛筋捞出，切成小段。另起炖锅，...
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零食牛筋的制作方法
发好的牛筋用水过凉，改成条状。葱白一剖两开改成5厘米长的段。用毛汤将牛筋出两次水，浸上。锅上火入油，京葱下锅用小火煸至牙黄色取出待用。原锅冲入汤，加盐、味精、料酒、酱油、糖、胡椒粉，下入牛筋（沥净水）...
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牛筋萝卜的腌制方法
牛筋白萝卜洗净晾干。 水加三茶匙盐烧滚放涼。 将白萝卜放入塑料罐中,加入生姜片,二分之一的蒜片,辣椒酱按自己口味放或者辣椒一两个,适量白醋,盐,冰糖洒。 倒入放涼后的盐水没过萝卜,盖上盖或者在瓶口加一...
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怎么做牛筋萝卜
牛肉筋切成块。白萝卜切成滚刀块。姜、蒜切成片，大葱切成段。锅里加入适量水，放入牛肉筋，加入料酒，煮开三分钟后捞出。锅里加入植物油，放入牛肉筋翻炒，加入食盐，炒入味。加入萝卜、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽，...
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炖牛筋土豆水萝卜
辅料:土豆(黄皮)200克、水萝卜50克。调料:大葱10克、姜10克、盐3克、味精8克、花椒3克、酱油6克、八角2克、红椒(红、尖、干)10克、猪油(炼制)25克。用高压锅将牛蹄筋炖烂取出,晾凉后切成...
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胡萝卜炖牛筋
主料：牛筋650g、胡萝卜1个。 调料：食盐适量、鸡粉适量、葱1根、姜1块、八角2个、花椒10g、桂皮2小块、料酒适量、生抽适量、老抽适量、香叶3片、香菜适量。 先将牛筋飞水改刀备用。 准备所用香料。...
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白萝卜怎么烧好吃
白萝卜洗干净，去皮，切丝，葱切段。加淀粉和清水，和匀备用。开火预热，倒入适量油，待油温达到7分热，将辣椒酱倒入锅中翻炒几下。白萝卜丝倒入锅中，炒至萝卜丝变软，加入盐，翻炒几下。倒入淀粉汁翻炒几下，放鸡...
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白萝卜烧排骨如何做
排骨1000克、白萝卜1个、葱段适量、姜片适量、草菇老抽2勺、料酒2勺、盐1小茶匙、白糖2勺、味精少许、蚝油1勺.步骤：排骨在清水中浸泡半天，中间换一次水，倒去血水，洗净备用。将排骨放入，加1勺量的料...
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白萝卜烧牛肉的做法
材料：牛肉1千克（黄牛肉最佳），白萝卜250克，姜10克，花椒1克，植物油100毫升，郫县豆瓣90克，料酒25毫升，酱油5毫升，八角1个，草果1个，葱25克，芫荽100克，鲜汤800毫升。将白萝卜去皮...
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白萝卜烧羊肉的家常做法
羊肉洗净,切成5cm大小的块;白萝卜洗净,切成5cm大小的滚刀块,备用。将羊肉块放入滚水中汆烫片刻,去除血沫,捞出用流动水冲净。中火烧热砂锅中的油,放入大葱段、鲜姜片和大料爆香,加入汆烫好的羊肉块,烹...
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怎样做牛肉烧白萝卜
牛肉清洗干净后，去筋切成小正方块放到碗中，白萝卜切皮备用。将白萝卜切成比牛肉大一些的小方块，加入少量的盐腌制入味。锅内加入少量的清水将准备好生姜片，料酒倒在锅中，煮开水之后，加入切开的牛肉。牛肉在沸水...
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牛肉烧萝卜怎么烧
材料：牛肉1千克（黄牛肉最佳），白萝卜250克，姜10克，花椒1克，植物油100毫升，郫县豆瓣90克，料酒25毫升，酱油5毫升，八角1个，草果1个，葱25克，芫荽100克，鲜汤800毫升。美食做法：将...
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牛腩烧白萝卜的做法
牛腩500克，白萝卜300克，姜片，花椒粒，辣椒干，蒜头，豆瓣酱白萝卜去皮，洗净切成块。牛腩洗干净，冷水下锅焯水取出，然后切大约2cm厚块状。准备好姜片，花椒粒，辣椒干和切粒的蒜头，入油锅爆香。下牛腩...
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白萝卜烧肉怎么烧好吃
准备用料。五花肉、白萝卜、葱、食用油、冰糖、黄酒、生抽、老抽、盐、鸡粉、纯净水、姜、八角。五花肉焯水洗净沥干水份，大白萝卜去皮，葱姜八角备好。起锅放少点油，先下入肉块煸炒出油脂，再下入葱姜八角翻炒一会...
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白萝卜烧牛肉的家常做法
食材：瘦牛肉250克、白萝卜500克、生姜适量、蒜米适量、橘子皮适量、油适量、盐适量、生粉适量、料酒适量、酱油适量。先将牛肉切成薄片，然后将生姜、蒜米和橘子皮等洗干净并切碎。将牛肉放入大碗内，放入切碎...
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萝卜圆子怎么烧
主料：猪瘦肉2300g、白萝卜3800g、鸡蛋6个辅料：植物油5g、淀粉7大蒜200g、老姜200g、盐20g、花椒粉10g备好原材料：猪肉、萝卜、姜片、蒜。猪肉洗净后，将猪肉、姜片、大蒜混合，一同搅...
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排骨烧萝卜
原料：排骨一斤半，白萝卜一根，葱姜适量，八角2颗，五香粉5克，盐3克，酱油8克，白砂糖10克。排骨放入水中泡出血水，控干水分，白萝卜洗净切滚刀块。热锅下油，先放入白砂糖炒出糖色，再放入排骨挂色，然后加...