红烧豆腐

2024-06-12 09:37:34
  • 红烧豆腐

    首先将豆腐切片后,用平底锅煎至双面呈金黄色,胡萝卜、木耳切片,蒜苗切斜段,红辣椒切段,大蒜、生姜切片备用,然后锅内放入油烧热,先爆香大蒜片、生姜片、红辣椒段。再加入高汤、蚝油、白糖,煮开后加入豆腐片、...

  • 家常红烧豆腐

    豆腐切片并用平底锅煎至双面星金黄色后捞出,胡罗卜、木耳、大蒜和生姜切片。蒜末和红辣椒切段,起锅烧油,油热后倒入红辣椒段、姜片和蒜片爆香。爆香后倒入高汤、蚝油、白糖、豆腐块、木耳片、胡萝卜片、甜豆荚段、...

  • 红烧豆腐怎么做

    豆腐切片后,用平底锅煎至双面呈金黄色,胡萝卜、木耳切片,蒜苗切斜段,红辣椒切段,大蒜、生姜切片备用,锅内放入油烧热,先爆香大蒜片、生姜片、红辣椒段,再加入高汤、蚝油、白糖,煮开后加入豆腐片、木耳片、胡...

  • 红烧日本豆腐

    主料:日本豆腐、青椒、香菇、竹笋、胡萝卜、鸡蛋清、红椒各适量。辅料:大葱、芡粉、姜、盐、白砂糖、味精、生抽、色拉油各适量。将日本豆腐小心拆开包装,切成2厘米左右的片状;将青椒、香菇、水发笋、胡萝卜切成...

  • 红烧米豆腐做法

    备食材:米豆腐切丁,红辣椒一样切丁,姜、蒜、香葱切成末,辣椒尖备用。锅中倒入食用油,油温八成热,倒入姜,蒜末炒香,然后倒入干尖椒和红辣椒。加入2勺剁椒酱和一小勺豆瓣酱,盐,翻炒一下倒入一大碗水,倒入米...

  • 红烧鱼豆腐做法

    食材:鲜鱼1尾,盐少许,米酒少许,板豆腐2块,青葱1支,辣椒1条,沙拉油适量,面粉适量,蒜仁5个,姜片10公克,水200㏄。【调味料】: 酱油2大匙,冰糖1小匙,米酒1大匙,乌醋1/2大匙。制作方法:...

  • 红烧豆腐最简单做法

    制作食材:老豆腐,葱,老抽,辣椒油,盐,白糖,料酒,生粉(兑水待用)。 豆腐切小块,煮一锅开水。 豆腐入开水煮,再次煮开之后继续30秒。 煮豆腐的时候,葱切葱花,取一个碗,放老抽、辣椒油、白糖、盐,拌...

  • 简单红烧豆腐的做法

    制作食材:豆腐300克,胡萝卜30克,木耳30克,甜豆荚30克,蒜苗10克,红辣椒1个,生姜1小块,大蒜1瓣,淀粉适量,调料:食用油30克,香油1小匙,蚝油1小匙,高汤2大匙,精盐1小匙,白糖1小匙,...

  • 红烧酿豆腐如何做

    食材:内酯豆腐一盒,青辣椒2个,红辣椒2个,淀粉少许,干辣椒3克,辣椒酱10克,葱一根,大蒜6粒。首先准备这个豆腐一盒取出切成一厘米大小的方块。青椒两个去蒂以后切成滚刀块,红椒一个确定切成滚刀块放入盆...

  • 怎么做红烧豆腐圆子

    材料:豆腐250克,肉末50克,海米15克,海带丝200克,瘦五花猪肉250克,酱油50克,精盐,味精,淀粉,葱,姜,花生油各适量。豆腐捣烂、加肉末、海米、葱末、姜末、精盐、味精、淀粉搅动匀。做成大丸...

  • 红烧鱼头豆腐的做法

    主料:鱼头400克、南豆腐2块。 调料:食盐1/4小匙、葱5克、姜10片、蒜5瓣、料酒1小匙、生抽1大匙、老抽1/4小匙、蚝油1大匙、白砂糖1/2小匙、胡椒粉(白)1/4小匙、水3/2杯。 鱼头先用料...

  • 家常红烧豆腐的做法

    食材:豆腐2块、油适量、蚝油适量、料酒适量,酱油适量、肉适量、鸡粉适量,白糖适量,盐适量。把豆腐切成片状,把油锅烧至六成热,把豆腐片放入油锅当中,下锅之后轻轻转锅防止粘锅。豆腐榨汁微黄,把香菇倒入与豆...

  • 红烧日本豆腐的做法

    主料:日本豆腐2条、葱3颗、蒜2瓣。 辅料:生抽1茶匙、淀粉少许、清水100克、盐少许。 材料准备好;玉子豆腐2厘米厚的段,葱切段,蒜切碎。 锅里热油,爆香蒜蓉;放入豆腐慢煎一会。 随后放入葱蒜,再调...

  • 红烧豆腐的制作方法

    主料:豆腐。 辅料:青蒜、大蒜(脱水)。 调料:郫县豆瓣、酱油(三级)、水淀粉、花生油、食盐。 将青蒜苗洗净,梗部和叶部分别切成段,大蒜切成末。 豆腐切成小丁,郫县豆瓣剁细。 净热锅放油,加入食用油,...

  • 红烧千叶豆腐

    锅里放入一点油,把洗净切块的五花肉放进去煸,火开小些,把五花肉里的油煸出来。把冰糖放进去慢慢熔化。冰糖熔化后,加入姜蒜花椒稍炸,再加入香味桂皮八角和酱翻炒。加入料酒和老抽。翻炒一下,加入热水,烧开后小...

  • 红烧千叶豆腐的做法

    提前将千叶豆腐解冻,洗干净装盘备用。把提前焯水过的五花肉切片,不要肉皮。芹菜和红尖椒洗净,芹菜切丁,红尖椒切小段备用。烧热锅多放点油,把五花肉放入锅里炸出油来。把五花肉炸出油后,移到一边上,放入千叶豆...

  • 好吃又鲜嫩的红烧豆腐

    用料:豆腐 400g。将豆腐洗干净,切块。放入锅中,倒入老抽上色,捞出备用。将蒜末、姜末等倒入锅中,放入一勺豆瓣酱,炒匀。再把豆腐倒入锅中。中小火炖几分钟。捞出摆盘,撒上葱花,即可上盘了。...

  • 红烧家常豆腐的做法

    豆腐500克、蒜苗2根、拉油2/3汤匙、食盐1茶匙、酱油1汤匙、蒜3粒、水淀粉适量、郫县豆瓣酱1.5汤匙。做法:将青蒜苗洗净,梗部和叶部分别切成段,大蒜切成末,豆腐切成小丁郫县豆瓣剁细。净热锅放油,加...

  • 红烧豆腐隔夜能吃吗

    红烧豆腐隔夜能吃。一般情况下,要是麻婆豆腐放到冰箱里面冷藏,没有出现变质情况的话,是可以继续吃的,但是要是放在室外的话,很容易滋生细菌等微生物,出现变质变味的情况,这个时候是不建议继续吃的,否则会对健...

  • 川辣红烧豆腐

    食材:豆腐250克,辣椒20克,葱5克,蒜5克,水适量,茶油60克,麻油1小匙,川辣酱1大匙,蚝油1匙,酱油1匙,鸡粉1克,糖1克。豆腐切厚片。把茶油倒入不粘锅里,烧热。下豆腐块,豆腐煎炸至两面金色。...

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