宰鸡块的正确方法
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宰鸡块的正确方法
把鸡放在一个厚案板上，鸡胸朝上。从胸骨和脊椎的一侧慢慢下刀，将鸡纵向切成两半。将鸡完全切开，分成两部分。使用厨用剪刀迅速去除脊骨。将脊骨完全剔除扔掉。轻轻从胸部拉动鸡腿；切断球窝关节并将两个鸡腿卸下。...
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电饭锅炖鸡块的正确方法
把鸡清洗干净，去掉鸡头，鸡屁股。准备葱，姜，蒜，花椒，料酒，老抽，腌料包。放冰箱里腌制四个小时左右。把腌制好的三黄鸡放入电饭煲里，把腌制的汤也一块倒进去。开锅后炖上十分钟后把鸡翻过来在炖几分钟，用筷子...
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炒麻辣鸡的正确方法
食材：鲜鸡1只、干辣椒一大把、花椒一大把、姜一块、蒜4瓣、料酒适量、盐适量、白糖适量、葱适量；整鸡处理干净后，去头去爪，剁成约2厘米的小块；鸡块中倒入料酒和盐，拌匀后腌20分钟。腌制后成品的鸡块里会有...
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辣鸡块的正确做法
将鸡肉切成2厘米的小块，洗净血水。锅内放水加热，凉水将鸡块放入。大火煮5分钟后，捞出沥干水分。鸡块沥干水后，放两片姜，20克料酒。老抽、盐、胡椒粉腌制半个小时。姜、蒜洗净切片，干辣椒和葱切成长段。锅内...
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宰相的宰最早指什么
“宰相”的“宰”最早指夏商周时期祭祀用的祭品,之后发展为国家的官职。宰相是对古代君主之下的最高行政长官的通称或俗称，并非具体的官名。“宰”的意思是主宰，“相”，本为相礼之人，字义有辅佐之意。太宰与...
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女人梦见别人宰羊预示着什么
怀孕的人梦别人宰羊，可望生男，四、五月生女。节饮食，注意营养。出行的人梦别人宰羊，建议遇风雨则延后再外出。做生意的人梦别人宰羊，顺利得财利，勿贪大贪多，否则上当学乖。恋爱中的人梦别人宰羊，说明虽有波折...
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姓宰男孩时尚不俗气的名字
清辰清辰两字取自“置酒发清弹，相与乐佳辰”，用作名字，诗意又好听，令人觉得男孩是一个饱读诗书的文人才子，从而提升大众对于男孩的好感。清辰一名还谐音“清晨”，给人一种小清新感，没有俗气感。潇然潇然一词的...
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大冢宰是什么意思
大冢宰古代官名，西魏、北周大冢宰卿省称，明、清 吏部尚书别称之一，来源于《周礼》。大冢宰与其他五官（地、春、夏、秋、冬）并列。官名。《周礼》有天官冢宰，与其他五官（地、春、夏、秋、冬）并列，则称太宰；...
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回族宰牛是怎么宰的
第一步，先把牛牵出来，把牛眼睛蒙上，防止牛伤人。第二步，人和牛在原地溜达的时候，旁人从背后摸出一把敲石头的大锤，看准时机照着牛的头盖骨，时候牛头已经惨不忍睹了，扑通一声摔倒在地，只剩下抽搐了。第三步，...
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宰怎么读
拼音：zǎi，声母是z，韵母是ai，声调是三声。释义：主管；主持：主宰。古代官名：县宰、邑宰。姓。杀（牲畜、家禽等）：屠宰、杀猪宰羊。比喻向买东西或接受服务的人索取高价：挨宰、宰人。部首：宀，四角码：...
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独孤皇后大冢宰是什么意思
《独孤皇后》中的大冢宰是一种官职,西魏、北周时期,大冢宰与地、春、夏、秋、冬五官被称为太宰,而冢宰则在五官之上,统领百官,大冢宰的权利仅次于皇帝,一人之下万人之上,剧中宇文护的官职便是大冢宰。《独孤皇...
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宰相的宰最早指
“宰相”的“宰”最早指夏商周时期祭祀用的祭品，之后发展为国家的官职。“宰”的意思是主宰，“宰相”是商朝时为管理家务和奴隶之官；周朝有执掌国政的太宰，也有掌贵族家务的家宰、掌管一邑的邑宰，实已为官的通称...
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宰父是什么姓氏
宰父是复姓。姓氏简介：宰父姓单一渊源，源于官位，出自周王朝时期官吏宰父之后，属于以官职称谓为氏。姓氏源流：单一渊源：源于官位，出自周王朝时期官吏宰父之后，属于以官职称谓为氏。宰父氏复姓与宰氏同源，皆出...
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宰组词
屠宰 。造句：“现在，我们需要从这些出土地点得到的就是关于石器工具本身的证据，所以我们能够预见，它们要么是经过打磨的石头，要么就是恰巧被用来屠宰的天然石头，”他补充说。 解释：宰杀（牲畜）。 宰割 。...
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日照旅游攻略
日照的景点分布的都很集中，日照的优质海岸线一共才16公里，景点也不多，大家可以按照自己喜欢的自由搭配，也不需要制定什么路线，因为都很近。也可以住在第三海水浴场周围，因为第三海水浴场在日照景区的中间位置...
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腌制风干鸡块的方法
粗盐+花椒粒在炒锅中炒香。 鸡腿冲洗干净并擦干水分。 将炒好的花椒粗盐均匀的揉搓涂抹在鸡腿上，密封放入冰箱冷藏3天彻底腌制入味。 将腌好的鸡腿用棉绳绑好挂在阳台通风处晾晒风干，直到鸡腿表面...
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鸡块简单制作方法
准备好食材：剁开的鸡块、九三鲜榨大豆油、葱姜蒜、香叶花椒、小茴香大料、盐、糖、酱油、黄酒。鸡块放入冷水中烧开焯烫2分钟捞出来用温水洗去杂质控干水分备用。炒锅冷锅就加入九三鲜榨大豆油然后加一大勺白糖小火...
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做鸡块方法
主料：鸡、青椒。辅料：干辣椒、白糖、料酒、老抽、生抽、大蒜、花椒、葱、盐。鸡斩块，飞水后，取出备用。炒锅内放少许油，油热后放花椒，蒜片，葱断，干辣椒炒香后，放入鸡块翻炒。放入生抽、老抽、料酒、白糖和盐...
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鸡块香菇做法窍门
食材：带骨肉鸡500克，干香菇100克，酱油2茶匙，糖100克、葱、姜各适量，香油1茶匙，鸡粉1茶匙，水淀粉2茶匙。 把干香菇用温水泡发30分钟，漂洗干净，均匀地片成片；将鸡切成3公分见方的块，洗净后...
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芝士鸡块如何做
将鸡肉洗净沥干水分，片成薄片。用刀背将鸡肉敲松散。敲好的鸡肉，加胡椒粉、蚝油、生抽、料酒、盐、糖、油抓匀。放冰箱冷场腌制6小时。将腌制好的鸡肉包上芝士片，将鸡肉对折包好芝士片。将鸡肉裹上面粉，将边捏紧...