酱香肉丁如何做

2024-06-11 15:33:45

酱香肉丁如何做

食材：土豆200克、五花肉150克、豆干100克、油30毫升、甜面酱1勺、香菇少许、蒜香酱适量、生抽1勺。土豆去皮后洗净，把食材分别切丁。肉丁里加入料酒，生抽，生粉抓匀腌制半小时。备好甜面酱，蒜茸酱，...
咖喱肉丁炒饭如何做

米饭适量，肉丁适量，鸡蛋二个，咖喱粉适量，葱粒看量，白芝麻适量，盐适量。锅放油，放入肉丁小炒一会捞起。放油放入鸡蛋翻炒。再放入米饭。放入炒好的肉丁。再放入咖喱粉芝麻。开始翻炒，再放葱，炒均匀。...
肉丁怎么做好吃

材料：肉1斤、生抽、鸡精、鸡蛋、面粉各适量。将一斤肉切丁，放入盆中。加入10g生抽，10g鸡精，一个蛋清。20g面粉。抓匀。起锅烧油。油温七成下锅炸。倒入20g萝卜丁，20克青瓜丁。炸至金黄捞出备...
如何做宫保肉丁好吃

食材：梅花肉300克、熟花生仁80克、油50毫升、生抽30毫升、干辣椒4个、小葱5克、蒜头5克、鲜酱油30毫升、香醋15毫升、白糖2汤匙、鸡精2克、花椒3克、老抽5毫升、料酒20毫升、生粉2汤匙小葱...
尖椒肉丁酱如何做

猪肉(瘦)250克、尖椒200克、洋葱1/2个、黄酱3茶匙、植物油3汤匙、水适量。做法：肉切丁，如花生米李大小。尖椒和洋葱都改刀切成丁。电磁炉开火，烤盘内倒入3汤匙植物油，放入肉丁。待肉丁煎熟，倒入黄...
肉丁炸酱怎么做好吃

食材：猪肉130克、葱花15克、食用油20毫升、干黄酱30克、甜面酱20克、白砂糖5克、料酒10克、清水100毫升。葱切小段，猪肉切块。锅中放油，加入猪肉。煸炒至变色，加干黄酱，甜面酱，料酒，糖...
蘑菇炒肉丁

原料：蘑菇、猪肉、姜、葱花。将肉切丁，姜切末，蘑菇切好，准备一些葱花。油八成热，下姜，葱段白，爆香，用小火将肉慢炒，加一些黄酒，酱油，然后再用大火急炒，汁快干时出锅备用。这样肉非常嫩，软，香，而且...
宫爆肉丁怎么做

猪瘦肉150克，花生米100克，酱油10克，葱末15克，花椒，干红辣椒，姜，蒜，醋5克，白糖20克，盐料酒，味精，湿淀粉各少许，肉汤50克.鸡蛋半只。做法：花生米炒脆。将猪肉切成丁，装碗加酱油，料酒鸡...
肉丁南瓜焖饭如何做

南瓜洗净切小块，香菇泡水切片，香菇水不要倒掉，一会儿可以煮南瓜用。五花肉切薄片，倒少许料酒和一丢丢盐抹匀腌制一下子。锅烧薄油，下入五花肉片小火翻炒，一直翻炒到两面微焦，出油，这样肉油都被逼出来了，一会...
肉丁炸酱怎么做更好吃

材料：猪肉130克、葱花15克、食用油20毫升、干黄酱30克、甜面酱20克、白砂糖5克、料酒10克、清水100毫升。葱切花，猪肉切块。锅中放油，加猪肉。炒至变色，加干黄酱，甜面酱，料酒，糖。翻炒均匀，...
咖喱鸡腿肉丁怎么做不腥

洋葱、土豆、胡萝卜洗好备用。胡萝卜土豆切块。洋葱切丝，切洋葱容易辣眼睛，教大家一个妙招，砧板上撒点盐后再切，就不会辣眼睛啦！琵琶腿（大鸡腿）清水洗净。将琵琶腿上的肉剔下来，骨头什么的就可以扔了，腿肉比...
糖醋肉丁如何做

肉丁随意，生姜片几片，大蒜两三颗，料酒一勺，酱油两勺，白砂糖三勺，醋四勺。肉切成丁，越小越好入味姜切成片片，大蒜不用切。糖醋汁的做法是把料酒、酱油、白砂糖和醋混合到一起即可。不用焯水，把肉丢到锅里，水...
青椒肉丁如何做

用料：肉馅50g、青椒2个、葱、姜、蒜、酱油、糖、豆瓣酱、盐、料酒。青椒去籽切成条备用，蒜两瓣切末两瓣切片，葱姜切末。锅内入油烧热，放入葱姜蒜末，炒香后入肉末，加一小勺料酒，一勺酱油和少许糖，翻炒...
肉丁荠菜饺子如何做

肉丁荠菜饺子的用料：荠菜、去皮五花肉、姜末葱花、盐十三香。去皮五花肉冰箱冷冻一阵取出切丁备用。荠菜洗净炒水捞出控干剁碎。肉丁下锅炒熟，放少许盐和酱油，待肉丁全熟后放入姜末晾凉备用。晾凉的肉丁和葱末一起...
香辣花生肉丁如何做

花生，肉丁，老干妈辣酱，老抽，生抽。冷锅冷油把花生炒熟。炒熟后放入碗中，加少许盐，盐可以让花生长时间香脆。利用锅中的油加入肉丁翻炒。加入老干妈辣酱、老抽、生抽、少许糖，喜欢蒜的放些蒜，加入适量水，煮...
核桃炒肉丁如何做

主料：里脊肉1块、核桃仁适量。辅料：料酒适量、盐适量、淀粉适量、甜面酱适量、郫县豆瓣酱适量、蓝莓酱适量、水适量、油适量、白芝麻适量、葱花适量。里脊肉一块洗净备用；切成指甲盖大小的肉丁，加入料酒、盐和淀...
宫保肉丁的做法家常菜

主料：猪肉200克、花生米130克。辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量、花椒面、适量、鸡蛋适量。配料：酱油适量、料酒适量、醋适量、蚝油适量、糖适量、盐适量、淀粉适量、小苏打适量。...
葱炒肉丁的做法

主料：大葱2根，猪肉200g；配料：淀粉一把、料酒一匙、姜末、蒜末少许、胡椒粉一茶匙、盐、糖、味精少许。大葱切成2~3厘米长的段,猪肉切成薄片。切好的肉片加料酒,放一把淀粉抓匀腌3分钟。锅中倒少许油,...
芦笋土豆肉丁盖饭的做法

将杂粮米放在筛子上，用清水简单冲洗，提前浸泡半小时。25g杂粮米，小芽用了32g左右的清水直接放入蒸锅，水开后大概蒸30分钟，蒸好拿出备用。土豆、胡萝卜、芦笋切成细丁。瘦肉切成肉沫。加入少许宝宝有机...
榨菜肉丁剁椒鱼怎么做

原料：调料：剁椒、红辣椒、姜、蒜、香葱、水淀粉、绍酒、胡椒粉、盐、生油、鸡蛋、香油、香醋、生抽。草鱼洗净去头、去骨一劈两片。用刀片下腹部刺。将鱼肉切成片。腹部刺切块。用鸡蛋清、水淀粉、盐、绍酒、胡椒粉...