小米糕最简单的做法
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小米糕最简单的做法
小米500克提前一晚浸泡好，小米泡发好后沥干水分，倒入料理机，加入纯牛奶1瓶，打成米浆。在打好的米浆中加入2勺白糖、酵母3克、面粉80克、玉米面80克，再加入少许食用油。搅拌成细腻无颗粒的糊状，再用保...
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最简单的小米糕做法
小米浸泡八小时以上，手一捏就碎了就合适了。用料理机打成浆，注意水刚好没过小米，千万别加多。打磨好的浆加入鸡蛋、面粉、豆粉、白糖、酵母，顺时针方向调拌成浓稠的面糊，然后倒入蛋糕模具里，静置二十分钟发酵，...
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黑米糕最简单的做法
准备材料：黑米85克、糯米粉60克、低筋面粉75克、鸡蛋4个、白砂糖75克。将85g黑米用料理机打碎，越碎越好！将4个鸡蛋全部打入盆中，加入75g白砂糖（再准备一个盆里面放入温水，然后把装有鸡蛋盆放入...
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大米糕最简单的做法
首先准备：大米300克，酵母3克，白糖20克，普通面粉50克，蔓越莓干适量。也可以用葡萄干。把大米放在大碗里，用清水洗干净，不要用手搓，别以为搓的时间越长 大米越干净，这样是不对的，用手搓，把大米表面...
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小米糕的家常做法
备好小米200g，淘洗干净，用温水浸泡2个小时以上。泡的时间再长点更容易软烂。锅内加上清水800g，倒入浸泡过的小米煮。小贴士：小米和水的量也可不称，直接煮，水开后，中小火煮12分钟左右，就软烂了，若...
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小米糕的做法
用料主料：小米150克、白糖30克、炼乳10克、鸡蛋4个、色拉油40克、柠檬汁3滴。提前一晚上泡上小米，将蛋黄、蛋白分离，小米滤干水后和蛋黄、玉米油放入榨汁机搅成浆糊。蛋清中加入柠檬汁和白糖，低档中速...
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小米糕的家庭的做法
先要把小米淘洗干净，用水泡24个小时左右，所以如果要做小米糕就要提前一天准备，先把小米泡一下。 把泡好的小米稍微沥一下水，放入少许的油和两个蛋黄料理机中，稍微加一点水，打成米浆的状态。把打好的米浆乘出...
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红枣小米糕的家常做法
准备小米150克、山药半根、红枣10颗左右、鸡蛋2个。首先小米提前泡2一3小时，然后把所有食材洗净。山药切小块，红枣去核。把所有的食材，放进料理机打碎，打得越细腻越好！火上锅中放水加热，直到上气，才把...
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白米糕的做法
材料：大米170克，糯米80克，低筋面粉50g，糖粉50g，酵母2克，色拉油少量。将大米和糯米先用水浸泡几个小时，然后用搅拌机打成米浆。先将一半的米浆在火上熬热，注意一定要不停的搅拌，不然会糊锅。然后...
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西米糕的简单做法
食材：清水240ML、西米70G、椰浆400G、糖90G、鲜奶500G、鱼胶粉26G锅里烧开水后放西米后关火焖10分钟，再开大火煮开然转小火煮两分钟，关火焖5分钟。用冷水冲一下，凉后沥干水份备用。西米...
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米糕的家常做法简单
材料：大米200克、干酵母2克、元贞糖3勺。大米洗净泡一夜，放在料理机里打成米浆。取一个大碗一个小碗，倒入一些米浆。把大碗里的米浆放在微波炉里加热30秒左右，和小碗里的米浆倒在一起搅拌。晾凉后加热白糖...
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大米糕的简单做法
食材：大米200克、干酵母2克、元贞糖3勺。 大米洗净泡一夜，放在料理机里打成米浆。 取一个大碗一个小碗，倒入一些米浆。 把大碗里的米浆放在微波炉里加热30秒左右，和小碗里的米浆倒在一起搅拌。 晾凉后...
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小龙虾最简单的做法
准备小龙虾200克、盐10克、葱10克、姜10克、火锅底料20克。小龙虾清水洗净备用，葱切段、姜切片备用。锅中倒水，冷水放入葱段、姜片、火锅底料，放入小龙虾大火煮开，转小火，煮五分钟即可出锅。...
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正宗米糕怎么做好吃又简单
大米粉,面粉,酵母,糖和入水中搅拌均匀。盖上保鲜膜发酵1小时。发酵完成用勺子搅拌一下,去除气泡。接着倒入模具中,盖上保鲜膜再次发酵30分钟。待水开上锅蒸25分钟,蒸好关火焖5分钟即可。美食出锅做的就是...
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小米糕的做法
分离蛋清和蛋黄，料理机中倒入蛋黄，玉米油和小米打成细腻的小米蛋黄糊。蛋清中滴几滴柠檬汁打起粗泡，分三次加入细砂糖，打发至提起打蛋器能拉起小尖角。蛋白霜中分三次，倒入小米蛋黄糊翻拌均匀，倒入模具中震出大...
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大米糕的做法
紫薯切薄片蒸熟。加入白糖压成泥状。蔓越梅干洗净，可以用朗姆酒浸泡至软。糯米粉和粘米粉混合均匀。加入压成泥状的紫薯用手搓匀，视情况添加紫薯和牛奶一直搓到能用手握成团，放下即松散的状态就可以了。在模具的底...
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南瓜红米糕
食材：南瓜50克、西兰花2克、红米饭100克、马苏里拉芝士30克。做法：（1）南瓜切小块。（2）南瓜块冷水上蒸锅，大火蒸20分钟。（3）起锅烧水，水开后倒入西兰花，大火焯水3分钟。（4）焯完水的西兰花...
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饭店小龙虾的做法大全最简单的
麻辣小龙虾食材:小龙虾、火锅底料、豆瓣酱、花椒粒、干辣椒、大洋葱、大蒜、老姜、葱、白糖、盐、料酒。做法：提前将原材料准备好，小龙虾用刷子刷洗头部和尾部淤泥较多的地方，然后放进清水中浸泡10分钟待用。将...
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小鸡蛋最简单的做法
小鸡蛋两只，糟卤2调羹，盐适量，葱花适量，凉开水两碗，油少许。将小鸡蛋打散成均匀蛋液最好用凉开水冲蛋液，生水中有气体，沸腾后气体排出，蛋羹会出现小洞，热水容易将蛋液烫熟。凉开水蒸鸡蛋羹，蛋羹表面光滑，...
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最简单炸虾仁的做法
去虾线，头尾去掉，壳剥掉。放盐，料酒和白胡椒，抓匀腌十分钟，倒入淀粉稍抓匀。再磕一个鸡蛋抓匀，放入橄榄油和啤酒抓匀静置五分钟。锅里热油，油温五成热的时候放入虾仁炸至表面微黄捞出。待油温升高复炸一次，炸...