自制鸡蛋灌饼简单又好吃

2024-04-26 02:17:34

鸡蛋灌饼可以这样做

原料：面粉100克、葱花10克、鸡蛋2个、精盐6克、花生油50克、五香粉2克。步骤（1）把面粉加温水(夏季用凉水)150克和成面团，揉匀，揪出4个剂。（2）将面剂逐个擀成薄圆饼，在饼面上刷一层花生油，...
自制鸡蛋灌饼的做法

开水倒入200克面粉中，用筷子搅拌成絮状，加入冷水继续搅拌，揉成光滑的面团，覆保鲜膜醒发15分钟。面粉、十三香、盐、食用油、鸡蛋放入小碗中拌匀成油酥。将面团按扁，涂上一层油酥，包好油酥收口朝下，覆上保...
鸡蛋灌饼怎么做简单

准备面粉300克。放入40度以上温水和面，先用筷子搅拌，然后和成面团，盖上保鲜膜醒20分钟。鸡蛋打散备用。醒好的面团，揪成剂子。放点干面粉，防止粘手。把剂子擀成长条，放适量油，涂抹均匀。从一头卷起，然...
怎么做简易版鸡蛋灌饼

食材：面粉，鸡蛋，海鲜酱，蒜蓉辣酱，鸡精，红油豆瓣酱，生菜。将面粉用凉水和成面团后醒发10分钟。取少许面粉，用食用油，加少许盐调成稀油酥备用。取出醒好的面团，加入四分之一的烫面，一起和均匀。揉成条后下...
手抓饼鸡蛋灌饼怎么做好吃

食材：鸡蛋1个、火腿肠1根、鸡蛋饼1张、青菜适量、油适量、调料适量、酱适量。首先我们准备好一张饼。然后我们锅中放油，烧热后，放入这张手抓饼。然后我们待饼煎熟后，铲出来放入盘中，备用。然后我们接着...
鸡蛋怎么做好吃又简单

鸡蛋洗净，冷水下锅，小火煮熟。煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。放入油锅中慢火炸。炸至虎皮色时捞出。锅内留少许底油，放入冰糖。小火熬到起大泡。放入炸好的鸡蛋翻炒。炒到鸡蛋表皮颜色发红。放入以前的老卤。加上...
鸡蛋简单又好吃怎么做

鸡蛋300g、老卤1碗、冰糖适量、盐适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、香叶适量、山楂干适量、陈皮适量鸡蛋洗净，冷水下锅，小火煮熟。煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。放入油锅中慢火炸。炸至虎皮色时捞出。锅...
饭团怎么做简单又好吃

准备食材：大米2小杯海苔片2大片火腿肠或者台式烤肠4根青菜2颗蒜泥少许盐一勺黑胡椒一勺高汤一大碗油少许腊肉1根.先洗净大米蒸成米饭备用。再将把四根火腿肠或者台肠切块或者切成小丁。把蒜拍...
怎么煮鸡蛋好吃又简单

先用冷水浸泡，也能防止鸡蛋在煮制过程中蛋壳破裂，具体做法是鸡蛋洗净以后放在冷水中浸泡一小时，然后再把清水和鸡蛋一起放到锅中，开火煮至开锅以后，一定要把火力调成中火，再煮十分钟左右，这样煮出的鸡蛋口感好...
鸡蛋卷儿好吃又简单

如果是成人，建议使用2-3个鸡蛋。将鸡蛋打入器皿中并加入适量的盐。糖、牛奶、沙拉酱，用搅拌器搅拌均匀。打开电磁炉并加热锅。为了防止鸡蛋沾锅底，可以将少量食用油倒入锅底或涂上一层黄油，然后倒入四分之一的...
自制小甜品最简单又好吃

炸牛奶（1）将新鲜的牛奶倒进锅里，然后加入淀粉和白糖，开小火慢慢的熬，不停的搅拌，把牛奶熬至浓稠状态关火。（2）在模具的表面刷上一层油，然后倒入熬制好的牛奶，稍微震一下模具，让牛奶铺平，然后敷上一层保...
如何自制火腿肠简单又好吃

肉馅250克，葱姜剁成泥，放入肉馅中一起用棒敲打，打出黏性，淀粉加蛋清和少量水，调成稀糊。将五香粉，花椒粉，盐，红曲粉，糖，加入肉馅中，顺一个方向搅打上劲，一点点加入淀粉糊。搅打均匀，摔在保鲜膜上，整...
鸡蛋面怎么做好吃又简单

鸡蛋加葱花用筷子在碗里打匀备用，将大蒜打成蒜蓉或者切成小粒备用。起锅烧油，5成油温下入鸡蛋炒散。加入黄豆酱炒香，加300毫升水煮开倒入一旁备用。清水煮开下入面条。捞出煮熟的面条放入备用的鸡蛋酱汤。加上...
鸡蛋面怎么煮好吃又简单

食材：鸡蛋1个、面条120g、植物油50g、黄豆酱30g、大蒜半头、香醋5g、生抽5g、葱花2g。鸡蛋加葱花用筷子在碗里打匀备用，将大蒜打成蒜蓉或者切成小粒备用。起锅烧油，5成油温下入鸡蛋炒散。加入黄...
豆腐鸡蛋怎么炸好吃又简单

豆腐块一切为4小块。鸡蛋打入碗里，加入适量的盐搅匀。豆腐块整齐的摆在平底盘里。把搅拌好的蛋液均匀的淋在豆腐上面。热好油锅，轻轻的把粘好蛋液的豆腐块逐块放入。用中火炸，两面的表皮层变成金黄色即可...
面包鸡蛋怎么弄好吃又简单

准备材料：高筋面粉250g、水±150ml、酵母4g、低筋面粉70g、鸡蛋1个、细糖40g、盐4g、黄油40g、培根2条、芝士适量、披萨草适量、黑胡椒适量。材料揉至面团光滑状态后入冰箱冷藏过夜（约17...
鸡蛋怎么做又简单又好吃的方法

虎皮卤蛋食材：鸡蛋300g、老卤1碗、冰糖适量、盐适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、香叶适量、山楂干适量、陈皮适量做法：（1)鸡蛋洗净，冷水下锅，小火煮熟。(2)煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。(3)...
如何炒鸡蛋好吃又简单

炒将鸡蛋打入碗中，用筷子搅散。番茄洗净去蒂，切成小块备用。锅中放油烧至七成热时，将蛋液倒入锅中，在锅中快速搅打炒成蓬松的炒鸡蛋并盛出。锅中重新放油烧至五成热，先将葱花放入爆香。将番茄块倒入，大火翻炒1...
怎么做鸡蛋才好吃又简单

鸡蛋三个准备。将白糖、白醋、生抽、食盐混合调成料汁。坐锅热油，磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用。锅内留底油，倒入步骤二的调料汁大火烧开。倒入鸡蛋，加盖焖至鸡蛋略蓬起来即可了的。...
鸡蛋做包子简单又好吃做法

鸡蛋做包子方法如下：面粉加酵母发2个小时成蜂窝状。把西红柿去皮，切丁，然后做柿子炒鸡蛋，馅料一定要咸一点否则做出来没什么味道，然后包成包子撒上葱花，水开后蒸8分钟就可以了。注意不要把汤包进去。...