水晶紫薯汤圆的做法

2024-06-03 03:18:04
  • 水晶紫薯汤圆的做法

    食材:紫薯一个、木薯粉适量、炼乳适量。分批次往木薯粉里加入适量的开水,边加水,边搅拌。揉成面团,盖上保鲜膜或者用碗将木薯团倒扣在案板上醒20分钟。将紫薯洗干净去皮蒸熟捣成泥,加适量的炼乳(或者白糖)搅...

  • 色水晶汤圆的做法

    食材:紫薯适量、南瓜适量、糯米粉适量、核桃仁适量、黑芝麻内馅适量、食用碱适量、柠檬汁适量。将紫薯和南瓜切成片。蒸熟后趁热捣成泥。另用一部分紫薯切成块后加少许水煮熟,将紫薯块捞出也捣成泥。煮出的紫薯水分...

  • 水晶汤圆的做法

    准备木薯粉130克,糯米粉20克,沸水120ml,紫薯二大只,炼乳20克,糖10克。将糯米粉与木薯粉混合均匀。慢慢倒入沸水,搅拌至无干粉。不烫手趁热将粉揉成光滑面团。盖上保鲜膜醒二十分钟。此时可蒸熟紫...

  • 色水晶汤圆的家常做法

    食材:紫薯适量、南瓜适量、糯米粉适量、核桃仁适量、黑芝麻内馅适量、食用碱适量、柠檬汁适量。将紫薯和南瓜切成片,蒸熟后趁热捣成泥。另用一部分紫薯切成块后加少许水煮熟,将紫薯块捞出也捣成泥。煮出的紫薯水分...

  • 如何做水晶紫薯饼

    食材:饺子皮几张、清水适量、紫薯60克、糯米粉10克、零卡糖10克、牛奶15克、油适量。紫薯入锅蒸熟,趁热剥掉皮后,用叉子压成泥。加入糯米粉,稍作搅拌后加入零卡糖,用叉子继续拌匀,紫薯馅做好备用。6张...

  • 如何制作水晶紫薯卷

    食材:紫薯2个、白糖适量、糯米粉若干首先准备紫薯,并且去皮,切成片,放入蒸锅中蒸熟。加入两勺白糖,并且用勺子碾压成泥。准备糯米粉,加水,然后揉成面团。将面团擀成饼,然后放入紫薯泥,卷起来。用刀切成小块...

  • 紫薯汤圆的做法

    原料:紫薯、糯米粉、芝麻、红糖、猪油。紫薯去皮洗净,切片放入蒸锅中蒸熟。 取出压成泥。 加入少许热水糯米粉,和成团。 取适量搓成长条。 切成差不多大小的剂子。 搓成圆球形状,放入冰箱冷冻,吃时取出放入...

  • 紫薯汤圆的家常做法

    用料:紫薯、酸奶、糯米粉、白糖。将紫薯削皮切块,上锅蒸20分钟左右。蒸熟的紫薯碾压成泥,过筛碾去纤维。加入适量白糖、糯米粉和白糖揉成面团,搓成一个一个紫薯糯米丸子。另起一锅水开后放入搓好的紫薯圆子,小...

  • 水晶紫薯卷怎么做

    紫薯2个、白糖适量、糯米粉若干。首先准备紫薯,并且去皮,切成片,放入蒸锅中蒸熟。加入两勺白糖,并且用勺子碾压成泥。准备糯米粉,加水,然后揉成面团。将面团擀成饼,然后放入紫薯泥,卷起来。用刀切成小块。然...

  • 水晶紫薯糕的做法

    食材:紫薯4条,西米250克,白糖50克。把紫薯洗干净用高压锅隔水蒸15分钟。把西米用果汁机用磨粉功能碾成粉。这是已经碾好的西米粉,非常细腻哦。然后把西米粉加适量白糖再加适量温水拌匀。然后放在案板上来...

  • 水晶紫薯球的做法

    食材:紫薯适量、炼乳适量、淀粉适量。准备适量的紫薯,切块,上锅蒸熟;把蒸熟的紫薯放入盆中,粘成泥状,加入适量的炼乳,团成小圆球;适量的淀粉放入盆中,放入开水,活成面团;干成面皮,把紫薯球包起来;放入煮...

  • 水晶紫薯球的做法?

    材料:紫薯适量,炼乳适量,淀粉适量。准备适量的紫薯,切块,上锅蒸熟;把蒸熟的紫薯放入盆中,粘成泥状,加入适量的炼乳,团成小圆球。适量的淀粉放入盆中,放入开水,活成面团;擀成面皮,把紫薯球包起来;放入煮...

  • 雪燕水晶汤圆的做法

    食材:木薯粉80克,雪燕1碗,紫薯50克,黄薯50克,牛奶4勺,开水适量,老又土冰糖20克,白砂糖20克。雪燕水晶汤圆的主要材料。把两种色泽的薯去皮切小块,用蒸锅分别蒸熟。取木薯淀粉80克。倒进适量热...

  • 紫薯汤圆如何做汤才粘稠

    食材:木薯粉80g、紫薯3个、炼乳适量、桂花糖浆少许。木薯粉中一点点倒入少量开水,边倒边搅拌,看不见干粉时停止加水。100g木薯粉大致对应90g水,这样和的面煮出来的汤圆不会粘稠。将面团揉至光滑,盖上...

  • 如何做紫薯汤圆

    紫薯削皮后洗干净,然后将紫薯切成块,放入蒸锅蒸熟后再将紫薯取出,用勺子趁热压成紫薯泥;取一部分紫薯泥同细砂糖、适量糯米粉混合,由于紫薯汤圆不加一滴水,所以糯米粉需逐步添加;将紫薯泥、细砂糖同糯米粉揉成...

  • 如何制作香甜软糯的水晶紫薯小卷

    主料:木薯粉180克、紫薯500克。辅料:热水150克、白糖适量。做法:(1)准备食材,主要是木薯粉和紫薯。(木薯粉也是一种淀粉,一般超市都能买到)。(2)紫薯去皮洗净,切成片放入蒸锅煮熟蒸透。(3)...

  • 酒酿紫薯汤圆如何做

    主料:糯米粉500克、紫薯1个、江米酒100克。辅料:面粉2茶匙、花生仁(炒)100克。调料:糖桂花3茶匙、植物油4茶匙。紫薯洗净、切片,入微波炉叮熟,压成泥状备用。花生入微波炉叮3分钟,去皮、捣成粉...

  • 五水晶汤圆的做法

    将紫薯和南瓜切成片。蒸熟后趁热捣成泥。另用一部分紫薯切成块后加少许水煮熟,将紫薯块捞出也捣成泥。煮出的紫薯水分成两份。分别在两份紫薯水中挤入柠檬汁及微量食用碱。水会分别呈现粉红色和绿色。蒸熟的紫薯泥与...

  • 红豆馅水晶汤圆的做法

    将西米放进料理机打磨成西米粉西米在打磨的过程中搅拌30秒停一下,不然容易烧坏机器,搅拌好的西米粉要过筛往西米粉添加水,揉成面团准备汤圆的馅料,这次用了红豆沙和绿豆沙把面团擀圆,包入馅料搓圆;做好的水晶...

  • 酒酿紫薯汤圆怎么做

    材料:糯米粉500克、紫薯1个、酒酿100克。馅料:花生仁100克、糖桂花3茶匙、熟油4茶匙、面粉2茶匙。将紫薯洗净、切片,入微波炉叮熟,压成泥状备用。花生入微波炉叮3分钟,去皮、捣成粉状,加入糖桂花...

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