好吃美味的蛋黄酥(home-made蛋黄酥的做法竟然这么简单)
香甜咸酥的蛋黄酥谁不爱呢~
By 臭脸国公主
用料
- 蛋挞皮 一盒
- 咸蛋黄 一袋
- 豆沙馅 一袋
- 鸡蛋 一个
- 芝麻 若干
做法步骤
1、就这简单的三样就可以做出一颗蛋黄酥哟~
2、豆沙包咸蛋黄,团一颗大力丸~然后再裹上蛋挞皮,团一颗胖乎乎的大团子~
3、烘焙纸铺在烤盘上,把团好的胖团子规规矩矩摆好~
4、刷蛋液。鸡蛋蛋黄和蛋清分离,刷蛋液只用蛋黄~
5、涂好蛋液之后撒一点儿芝麻点缀~
6、进烤箱~放到中层,上下管180℃烤30分钟
7、热乎乎的蛋黄酥出炉啦~
8、凉了之后装在密封盒里~还可以买漂亮的小盒子装起来当伴手礼~ 快快做起来吧~
小贴士
蛋挞皮从冰箱里取出来要趁还稍微有点儿硬的时候剥锡纸皮,不然面容易沾在锡纸杯上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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