10大顶级抗衰老食物（怎么吃才能抗衰老）

无论男女，都希望自己可以冻龄。最好能保持永远年轻。一开始大家是通过医美，后来随着对健康知识的逐步认知，我们知道了其实通过日常的饮食和运动，是可以在一定程度上帮助我们更加健康，看着更加年轻的。

糖-衰老的利器

很多人都知道糖会造成衰老，却不知道远离是什么。其实原理很简单，就是糖化反应：还原糖在没有酶催化的情况下，与蛋白质、脂质或者核酸在经过反应后，最终形成AGEs的过程。

最终生成的AGEs会让肌肤失去光泽，产生黄褐斑等现象，于是商家就抓住这单进行大力营销，生产出各种抗糖产品。

植物雌激素-延缓更年期

食物中含有的大豆异黄酮不仅可以预防更年期综合征，还可以强化骨骼，提高皮肤弹性。

在平时的日常生活中可以适当多食用一些豆制品，比如豆腐，豆腐干，豆皮等，都是大豆异黄酮的重要来源。

抗氧化物-预防身体组织衰老

人体的衰老，往往是从脂肪氧化开始，食物中含有的维生素E、胡萝卜素、番茄红素、花青素、类黄酮等都是天然的抗氧化物质，对于保持皮肤的青春极为重要，同时还有预防癌症和心血管疾病的作用。

这些营养素的摄入，最好是用过天然食物，不要依靠保健品，一般绿叶菜中含有胡萝卜素；

西红柿中含有番茄红素，紫米、黑米、蓝莓等含有花青素；

大枣，茄子等含有类黄酮；

坚果和粗粮中含有维生素E；

所以这就告诉我们，日常饮食，还是要多样化，才更健康。

钙-挺拔的身姿

年纪大了以后，往往很容易缺钙；如果年轻的时候通过节食减肥，同样很容易造成钙的大量流失。

所以在日常饮食中还保证充足的钙。在保证钙摄入的同时，维生素D的摄入也要跟上。

维生素-身体活力的补充剂

在抗衰老的过程中，维生素发挥着重要作用，比如维生素C是胶原蛋白合成的必要因子，维生素A是表皮细胞正常分化的关键因素等。

想要得到充足的维生素，最好的方式就是平衡膳食。

蛋白质-身体组织及时修复

如果条件不允许经常吃一些鱼、肉类，那也要尽量吃一些鸡蛋，喝一些奶，依次来补充蛋白质。

不能一直吃蔬菜和水果，时间长了很容易造成营养不良。

运动-维持健康体重

运动可以有效减缓衰老速度，建议一周要做消耗1000千卡的运动来帮助维持身材和身体素质。

其实无论是为了维持身体健康还是减缓衰老，都应该多摄入食物种类，进行适当运动，保持一个良好的体态，体态良好，心态年轻，自然整个人的状态就在线啦~

参考文献

[1]《中国居民膳食指南(2016)》，中国营养学会

[2]《世卫组织呼吁各国减少成人和儿童糖摄入量》，世界卫生组织官网

[3] 《成熟女性的营养忠告（2）：你的饮食抗衰老指数是多少？_范志红》 范志红_原创营养信息

[4] 《成熟女性的营养忠告（3）：借助天然食品的力量抵抗衰老_范志红》 范志红_原创营养信息

个人介绍：营养师Vivi（朱雨薇），中国首批注册营养师，海归营养学硕士，国家一级公共营养师，婴幼儿辅食专业委员会副主任委员，中国科普作家协会母婴学组成员，全网粉丝一百万 ，专注传播国际主流的母婴育儿、营养食育等科普知识。欢迎在头条和各个平台关注我呀～