桂圆怎么熬粥好喝(传说中的桂圆食疗吃法大全来了)

想必大家都知道,桂圆,亦称龙眼,是我国南亚热带名贵特产。桂圆果实富含营养,自古受人们喜爱,由于桂圆对女性宫寒、痛经等有很好的益处,尤其深受女性欢迎,被视为珍贵补品,在历史上也有南方“桂圆”北“人参”之称,其滋补功能可见一斑。而且,众所周知,桂圆经常成为食疗配方中的选项。今天,就让我们一起悉数,桂圆在食疗搭配下的健康美味吧!

桂圆怎么熬粥好喝(传说中的桂圆食疗吃法大全来了)(1)

一、桂圆红枣粥

桂圆怎么熬粥好喝(传说中的桂圆食疗吃法大全来了)(2)

材料:

大米或糯米100克,桂圆肉10克,大枣10克,适量白糖。

材料:

桂圆肉50克,百合50克,莲子50克,白糖50克。

做法:

1、将桂圆肉、百合、莲子洗净;

2、将以上三味放入碗中加清水,放锅内蒸;

3、莲子熟后,加白糖50克;

4、再蒸10分钟,即可分次食用。

功效:

补益心脾,用于心脾虚之心悸、气短、失眠之调养。

三、桂圆莲子汤

桂圆怎么熬粥好喝(传说中的桂圆食疗吃法大全来了)(3)

材料:

桂圆肉12~15克,莲子(去心)12克,芡实10克,茯神9克,盐适量。

做法:

1、将桂圆肉、莲子、芡实洗净;

2、共煎30分钟,即可食用。

功效:

用于心脾两虚所致的心悸、自汗等症治疗,亦治贫血、神经衰弱。

四、桂圆红枣银耳羹

桂圆怎么熬粥好喝(传说中的桂圆食疗吃法大全来了)(4)

材料:

桂圆25克,红枣30克,莲子30克,干银耳5克。

做法:

1、干银耳用水泡发后洗净撕成小块,红枣切开去核。桂圆剥去外壳后,放入热水中浸泡一会,去掉核;

2、银耳和莲子放入锅中,多囊卵巢综合征的原因加水煮开后转小火煮约40分钟至银耳黏稠;

3、随后倒入红核肉和桂圆肉,小火煮约30分钟即可。

功效:

可补气血,恢复元气,抵御风寒,延缓衰老。

五、红枣桂圆木瓜汤

桂圆怎么熬粥好喝(传说中的桂圆食疗吃法大全来了)(5)

材料:

桂圆25克、红枣25克、莲子30克、木瓜30克、冰糖或蜂蜜5克。

做法:

1、大枣莲子洗净,木瓜去皮切块儿备用;

2、桂圆去皮洗净, 准备好冰糖;

3、将红枣,桂圆莲子入锅中加适量清水,煮至莲子酥烂;

4、煮至莲子酥烂。加入木瓜和冰糖,煮至冰糖融化即可;

5、如果不喜欢冰糖,可以待汤放温凉后加入蜂蜜调味儿。

功效:

补脾止泻,益肾涩清,养心安神, 用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。

以上,简单易操作,动动你的手,便可收获美味,滋补营养,如果喜欢就赶紧收藏吧!

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