葱香牛肉丝怎么炒好吃又嫩（香菇炒牛肉丝这样吃）

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葱香牛肉丝怎么炒好吃又嫩

首先将牛肉洗净，切成牛肉丝，加盐、料酒、生抽、淀粉，抓匀，加点食用油封住水分备用。 香菇洗干净，改刀切片。 锅里倒入食用油，油热下入蒜片、牛肉丝滑炒至断生， 牛肉丝翻炒均匀，加点盐、白菜（做其他菜剩余的一点儿儿）香菇继续大火翻炒均匀就可以了。,

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