砂锅炖牛肉需要多长时间(砂锅炖牛肉时间介绍)

砂锅炖牛肉需要三个小时左右准备新鲜的牛肋条肉,然后肉切成3厘米左右的方块,接着洗干净备用,接下来我们就来聊聊关于砂锅炖牛肉需要多长时间?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

砂锅炖牛肉需要多长时间(砂锅炖牛肉时间介绍)

砂锅炖牛肉需要多长时间

砂锅炖牛肉需要三个小时左右。准备新鲜的牛肋条肉,然后肉切成3厘米左右的方块,接着洗干净备用。

肉有腥气,在锅里加入适量清水,水烧开后去除上面的油沫,略煮一会后捞入温水盆中。

肉放进砂锅中慢炖,直至炖出牛肉汤出来。

牛肉汤熬制出来后可以加入适量的土豆,接着投入葱段、姜片、花椒粒、料酒、酱油等调料调味道。

砂锅中的材料都准备好了,先用旺火烧开,然后盖好盖子用微火慢炖三小时左右,牛肉炖烂、汤汁浓稠即可。

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